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Verarbeitung Pflanzen &Peanut Butter

Viele der Erdnüsse durch die Landwirte schließlich Erdnussbutter geworden gewachsen. Verarbeitungsanlagen Rösten und Mahlen die Erdnüsse , diese beliebte Snack-und Sandwich- Essen zu schaffen. Peanut Quellen

Verarbeitungsanlagen erhalten die meisten ihrer ihre Erdnüsse aus Betrieben in den Südosten der Vereinigten Staaten, nach Erdnussbutter -Liebhaber. Diese Betriebe ernten ihre Erdnüsse im September und Oktober . Die Erdnüsse reisen mit dem Wagen auf Wäge-und Prüfstationen , während die übrigen Teile der Anlage sind auf Bauernhöfen als Tierfutter verwendet.
Produktion

Hersteller rösten ihre Erdnüsse in Öfen, Kühl sie schnell hinterher , um die Röstung zu stoppen , während die Erdnüsse enthalten noch genug Öl . Maschinen entfernen Sie die Erdnusshäute und Herzen, die Aufteilung der Erdnüsse in zwei Hälften . Die Erdnüsse dann einen zweistufigen Schleifprozess unterziehen , während sie mit Stabilisatoren , Süßstoffe und Salz zusammen.
Mögliche Probleme

Erdnussverarbeitungsanlagenmüssen sauber zu halten , sanitären Bedingungen . A 2009 Welle der Salmonellenvergiftung trat bei einer Anlage, die von Regenwasser verschmutzt, nach Scientific American . Da diese Pflanzen produzieren andere Lebensmittel als auch, sollten Menschen mit Erdnuss-Allergien Lebensmittel-Etiketten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie keine Gefahr der Kreuzkontamination zu stellen.