Vergangenheit gereist Erdnüsse , die Welt mit Matrosen aus Peru in der Zeit der spanischen Eroberung. George Washington Carver nutzte die Erdnuss in innovative Wege, beginnend im Jahr 1903. Laut der Northern Illinois University Department of Biological Sciences , experimentierte Carver mit der Pflanze durch selektive Zuchttechniken und gefördert südlichen Bauern Erdnusspflanzenmit Baumwolle zu drehen. Heute , Landwirte Pflanzen Erdnüsse im Mai und Ernte der Kulturen im September. Erdnüsse gegessen heute bestehen aus vier Sorten : Spanisch, Virginia, Läufer und Valencia. Die Schale der Erdnuss enthält zwei Samen, die den essbaren Teil der Pflanze ausmachen . Die Schalen wachsen in der Erde begraben. Erdnuss- Pflanzen aus dem Boden entnommen und so trocknen gelassen. Erdnüsse werden dann aus den getrockneten Reben abgetrennt und weiter getrocknet. Erdnüsse werden dann an die Verkäufer , Händler oder Verarbeitungsbetriebe zu geschält , verpackt oder an anderer Stelle für die Weiterverarbeitung ausgeliefert gesendet.
Anbau
Kultivierung ist der Prozess der Vorbereitung Boden Gemüse anbauen oder anderen Kulturen . Cultivating umfasst Bodenbearbeitung und Vorbereitung des Bodens mit Düngemitteln. Tilling dreht sich die Erde in der Vorbereitung für die Aussaat und entfernt Unkraut. Erdnusspflanzenwerden oft mit anderen Kulturen gedreht, um den Nährstoffgehalt des Bodens zu maximieren. Kulturen mit Erdnüssen gedreht gehören Gräser , Mais und Baumwolle. Felder sind für die Bepflanzung März mit Düngemitteln , Bodenbearbeitung hergestellt. Erdnuss- Samen werden in einer Tiefe von ca. 3 cm gepflanzt und in Reihen von 38 cm Abstand voneinander . Farmers weiter , bearbeiten den Boden , um Unkraut zu entfernen und zu behandeln, Erdnusspflanzenfür Krankheiten und Raubinsekten zu reduzieren.
Verwendet
The Northern Illinois University Department of Biological Sciences macht geltend, dass Erdnussbutter, wie wir sie kennen , wurde von JH entwickelt Kellogg im Jahr 1897 . Erdnüsse werden in vielen Lebensmitteln eingesetzt. Der Rest der Erdnuss- Pflanze wird auch genutzt : die getrockneten Reben werden als Tierfutter und Pflanzendüngerverwendet werden, und die Schalen in Produkte wie Nebenprodukt Kaminholzscheite
Überlegungen
Vielleicht die wichtigste Überlegung über Erdnüsse und Erdnussbasis Lebensmittel ist das Bewusstsein von Erdnuss -bezogenen Nahrungsmittelallergien. Die Lebensmittel-Allergie -&Anaphylaxie Netzwerk behauptet, dass Allergien auf Erdnüsse unter den Menschen steigen. Erdnuss- Allergien erzeugen eine Vielzahl von Symptomen , von denen einige Nesselsucht, Atembeschwerden, Husten , Schwellungen, Atemnot oder Erbrechen . Die gute Nachricht ist , nach der Lebensmittel-Allergie -&Anaphylaxie Network, bei Kindern mit Erdnuss -Allergien , 20 Prozent werden schließlich entwachsen die Intoleranz.
Wachsende Peanuts