Die besten Weintrauben für wachsende im Nordosten

Sie werden vielleicht nicht den Boden der Nordosten der USA betrachten als ideal für den Weinbau. Neben abwechslungsreiche Bodenverhältnisse , hat es einen unvorhersehbaren Klima, das nicht leicht sich den Anbau von Trauben verleihen . Doch mehrere Staaten im Nordosten - New York, Pennsylvania, New Jersey und Connecticut , unter anderem - wachsen Trauben für Wein. New York Finger Lakes Region und der Nordgabelvon Long Island haben etablierte Weinberge. Der Staat hat insgesamt mehr als 31.000 Hektar Weinbergen und Hunderte von Farmen Ernten der Trauben . Pennsylvania ist ein weiteres Haupttraubenproduzentenim Nordosten. In der Tat war erste kommerzielle Rebschule der Nation im Südosten von Pennsylvania. Der Nordosten des Boden-und Klimabedingungenermöglichen eine Reihe von Trauben dort wachsen. Concord

Weinberge in Pennsylvania, Ohio und New York bilden die drei Staaten als die " Eintracht Weingürtel " bekannt. Von ihnen hat New York die meisten Weinbergen, die Concord Rebsorte . Diese weiße Rebsorte stammt aus den USA Concord Trauben geringeren Zuckergehaltals die europäischen Rebsorten und gelten als widerstandsfähiger gegen Krankheiten . Winzer nutzen sie, um Weine wie Manischewitz und Mogen David machen - . Zwei Variationen von süßen Wein
Niagara

Niagara Rebsorte ist der zweithöchste hergestellt Rebsorte von New York Weinberge. Die weiße Rebsorte tut gut in kühleren Klimazonen im Nordosten sowie der Pacific Northwest . Es ist für seine starken Traubenaroma und markanten Geschmack bekannt , schmecken ähnlich wie nicht-alkoholische Traubensaft. Während einige Weinberge produzieren eine Niagara Wein ist die Traube der Regel als ein Weißwein-Cuvée verwendet .
Cabernet Sauvignon

Pennsylvania hat einige der besten Bedingungen für Anbau der Rebsorte Cabernet Sauvignon . Es ist eine rote Rebsorte auf eigene Cabernet Sauvignon Wein oder mit anderen Rebsorten für eine einzigartige WeinprobeBlend gemischt produzieren. Es ist für seine komplexen Geschmack Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen bekannt. Je nach Winzer, kann der Traubenwein mit einem rauchigen oder pfeffrigen Geschmack zu produzieren. Der Cabernet Sauvignon Trauben der Regel macht eine kühne , trockenen Wein.
Chambourcin

Chambourcin ist auch eine beliebte Trauben in Pennsylvania aufgewachsen. Es ist ein Hybrid (zB vor der Kreuzung zweier oder mehrerer Rebsorten der verschiedenen Weinartengemacht ) rote Rebsorte . Weinproduzenten in der Regel verschmelzen diese Traube mit anderen Rebsorte , wie Pinot noir, um eine interessante aromatische Mischung erstellen. Die Chambourcin Trauben gilt als ein großer Obstwein . Der Geschmack von Beeren und Kirschen wird häufig bemerkt. Wein aus dieser Traube hergestellt hat auch einen Hauch von Vanille und Eiche im Geschmack . Es ist ein mittelreicher Wein .