Wie man eine Melone für einen Obstteller schneidet

1. Waschen Sie die Melone gründlich unter kaltem Wasser.

2. Schneiden Sie die Melone mit einem scharfen Messer der Länge nach in zwei Hälften. Wenn Sie es mit der Stielseite nach unten halten, minimieren Sie das Überlaufen.

3. Kratzen Sie die Kerne mit einem Melonenausstecher oder einem großen Löffel heraus.

4. Jede Hälfte in gleich große Stücke schneiden. Für eine mittelgroße Melone jede Hälfte in sechs Spalten schneiden.

5. Sofort servieren oder die Melonenspalten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Cantaloupe-Melonen schmecken am besten, wenn sie innerhalb weniger Tage nach dem Schneiden genossen werden.

Tipps:

* Um perfekt runde Melonenkugeln herzustellen, verwenden Sie einen Melonenausstecher.

* Um Cantaloupe-Spieße zuzubereiten, schneiden Sie die Melone in Stücke und schneiden Sie dann jedes Stück in Viertel.

* Wenn Sie keinen Melonenausstecher haben, können Sie die Kerne auch mit einem kleinen Löffel herauslöffeln.

* Cantaloupe ist eine vielseitige Frucht, die in einer Vielzahl von Gerichten wie Salaten, Smoothies und Desserts verwendet werden kann.