So grillen Sie Süßkartoffeln

- Süßkartoffeln (2 bis 3 mittelgroße)

- Olivenöl (2 Esslöffel)

- Salz (1/2 Teelöffel)

- Schwarzer Pfeffer (1/4 Teelöffel)

- Optional:Knoblauchpulver, Paprika oder andere Gewürze

Anleitung:

1. Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.

2. Schrubben Sie die Süßkartoffeln gründlich unter fließendem Wasser, um eventuellen Schmutz zu entfernen. Tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.

3. Schneiden Sie die Süßkartoffeln mit einem scharfen Messer in 1/2 Zoll dicke Scheiben.

4. In einer großen Schüssel die Süßkartoffelscheiben mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer vermengen. Sie können auch beliebige andere Gewürze hinzufügen, beispielsweise Knoblauchpulver oder Paprika.

5. Legen Sie die Süßkartoffelscheiben auf den Grillrost. 5-7 Minuten grillen oder bis sie zart und leicht verkohlt sind.

6. Drehen Sie die Süßkartoffelscheiben um und grillen Sie sie weitere 5–7 Minuten lang oder bis sie gar sind.

7. Die Süßkartoffeln vom Grill nehmen und heiß servieren.

Genießen Sie Ihre köstlichen gegrillten Süßkartoffeln!