Wie man Pie Pops macht

Zutaten (ergibt 12 Pie Pops):

- Ein 9-Zoll-Tortenboden (selbstgemacht oder im Laden gekauft)

- Kuchenfüllung nach Wahl (Apfel, Kirsche, gemischte Beeren usw.)

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.

2. Rollen Sie den Tortenboden auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick aus.

3. Stechen Sie mit einem Tortenbodenausstecher oder einem großen Keksausstecher Kreise aus dem ausgerollten Tortenboden aus. Sie sollten in der Lage sein, aus einem 9-Zoll-Tortenboden etwa 12 Kreise zu formen. Sammeln Sie die Reste ein, rollen Sie sie erneut aus und schneiden Sie weitere Kreise aus.

4. Geben Sie etwa 1–2 Esslöffel der gewünschten Tortenfüllung auf einen Kreis Tortenboden.

5. Falten Sie den Tortenboden über die Füllung, sodass eine halbmondähnliche Form entsteht. Drücken Sie die Ränder mit den Fingern zusammen, um die Pie Pops zu verschließen.

6. Wiederholen Sie die Schritte 4 und 5 mit den restlichen Tortenbodenkreisen und der Tortenfüllung.

7. Legen Sie die vorbereiteten Pie Pops auf ein ungefettetes Backblech.

8. Im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun wird und die Füllung Blasen wirft.

9. Nehmen Sie die Pie Pops aus dem Ofen und legen Sie sie auf einen Rost, damit sie vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang abkühlen können.

10. Nach dem Abkühlen servieren Sie Ihre Pie Pops warm mit einer Kugel Eis oder genießen Sie sie so wie sie sind!

Tipps für perfekte Pie Pops:

- Für saubere und präzise Schnitte verwenden Sie einen scharfen Tortenbodenschneider.

- Achten Sie darauf, die Ränder des Tortenbodens richtig zu kräuseln, damit die Füllung beim Backen nicht ausläuft.

- Um Ihren Pie Pops zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit zu verleihen, streuen Sie vor dem Backen etwas Zimtzucker darüber.

- Wenn Sie kleinere oder größere Pie Pops herstellen möchten, passen Sie die Größe Ihres Ausstechers an.