So bereiten Sie die Füllung in Muffinformen zu

## So bereiten Sie die Füllung in einer Muffinform zu

Das Backen der Füllung in einer Muffinform ist eine tolle Möglichkeit, einzelne Portionen dieses Feiertagslieblings zuzubereiten. Es ist auch eine unterhaltsame Möglichkeit, Kinder in die Küche einzubeziehen, da sie dabei helfen können, die Muffinformen zu füllen und ihre eigenen Lieblingszutaten hinzuzufügen.

Zutaten:

- 1 Tasse gehackter Sellerie

- 1 Tasse gehackte Zwiebel

- 1/2 Tasse gehackte Karotten

- 1 Tasse gehacktes frisches Brot

- 1 Tasse zerbröseltes Maisbrot

- 1/2 Tasse gehackte Nüsse

- 1/4 Tasse gehackte Petersilie

- 1/4 Tasse geschmolzene Butter

- 1 Ei, geschlagen

- 1/4 Tasse Hühnerbrühe

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung:

1. Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

2. Eine 12-Muffinform einfetten.

3. In einer großen Schüssel Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Brot, Maisbrot, Nüsse, Petersilie, Butter, Ei, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.

4. Geben Sie die Füllmischung in die vorbereitete Muffinform und füllen Sie jede Form zu etwa zwei Dritteln.

5. Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen oder bis die Füllung goldbraun und durchgegart ist.

6. Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.

Tipps:

- Zum Vorbereiten die Füllung nach Rezept zubereiten und anschließend in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Zum Servieren gemäß den Anweisungen backen.

- Wenn Sie keine Muffinform haben, können Sie die Füllung auch in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform backen. Backen Sie es einfach ein paar Minuten länger oder bis die Füllung gar ist.

- Fügen Sie der Füllung gerne Ihre eigenen Lieblingszutaten hinzu, z. B. Wurst, Äpfel oder Preiselbeeren.