Wie man herzförmige Bratkartoffeln macht

Herzförmige Bratkartoffeln zuzubereiten ist eine unterhaltsame und kreative Möglichkeit, Ihrer nächsten Mahlzeit etwas Liebe zu verleihen. Hier ist ein einfaches Rezept:

Zutaten:

- 3-4 große Kartoffeln

- 2 EL Olivenöl

- 1 TL Knoblauchpulver

- 1 TL Paprika

- 1/2 TL Salz

- 1/4 TL schwarzer Pfeffer

- Keksausstecher in Herzform

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

2. Schrubben Sie die Kartoffeln und trocknen Sie sie gründlich ab.

3. Die Kartoffeln der Länge nach halbieren und dann noch einmal der Länge nach halbieren, sodass vier gleichmäßige Viertel entstehen.

4. Mit dem herzförmigen Ausstecher Herzformen aus den Kartoffelvierteln ausstechen.

5. In einer großen Schüssel die Kartoffelherzen mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen. Mischen, bis die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.

6. Die Kartoffelherzen in einer Schicht auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

7. Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten rösten, oder bis die Kartoffeln zart und goldbraun sind.

8. Servieren Sie die herzförmigen Bratkartoffeln mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder als Beilage zu Ihrer Mahlzeit.

Genießen Sie Ihre herzförmigen Kartoffeln!