Wie man aus TikTok Mini-Pfannkuchen-Müsli macht

* 1 Tasse Allzweckmehl

* 2 Esslöffel Zucker

* 2 Teelöffel Backpulver

* 1/2 Teelöffel Backpulver

* 1/2 Teelöffel Salz

* 1 Ei

* 1 Tasse Milch

* 1 Esslöffel Pflanzenöl

* Butter zum Einfetten der Pfanne

* Mini-Schokoladenstückchen oder Streusel zum Servieren

Anleitung

1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.

2. In einer separaten Schüssel Ei, Milch und Pflanzenöl verquirlen.

3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.

4. Eine leicht gefettete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

5. Für jeden Pfannkuchen 1/4 Tasse Teig in die heiße Pfanne gießen.

6. Auf jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

7. Die Pfannkuchen auf einen Teller geben und vollständig abkühlen lassen.

8. Sobald die Pfannkuchen abgekühlt sind, brechen Sie sie in kleine Stücke.

9. Servieren Sie das Mini-Pfannkuchen-Müsli mit Milch und Ihren Lieblingszutaten, wie zum Beispiel Mini-Schokoladenstückchen oder Streuseln.

Tipps

* Um sicherzustellen, dass die Pfannkuchen gleichmäßig gegart werden, verwenden Sie eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung.

* Wenn Sie keine Pfanne haben, die klein genug ist, um Mini-Pfannkuchen zuzubereiten, können Sie auch eine normalgroße Pfanne verwenden und größere Pfannkuchen zubereiten und diese dann in kleinere Stücke schneiden.

* Mini-Pfannkuchen-Müsli eignen sich hervorragend als Frühstück oder Snack zum Vorbereiten. Bewahren Sie die abgekühlten Pfannkuchen einfach bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Wenn Sie zum Essen bereit sind, fügen Sie einfach Milch und Ihre Lieblingszutaten hinzu.

* Mini-Pfannkuchen-Müsli sind auch eine unterhaltsame und einfache Möglichkeit, Kinder zum Frühstücken zu bewegen. Lassen Sie sich bei der Zubereitung der Pfannkuchen helfen und wählen Sie den Belag selbst aus.