Ataulfo Mangos werden auch als Honig, Manila oder Champagner Mangos bezeichnet. Sie sind klein und dicht, und haben in der Regel orange oder gelb lebendige Fleisch. Im Gegensatz zu einigen Mangos, sind Ataulfos nicht strähnig , und sie haben eine große Fleisch -zu-Haut -Verhältnis, indem sie ihnen eine größere Ausbeute als größere Mangos .
Ataulfos sind reif , wenn die Haut eine tiefe , goldene Farbe gedreht und leicht gewellt ist . Ihre Spitzen Verfügbarkeit ist in den Monaten von März bis Juli , und sie sind im Frühjahr und Herbst geerntet .
Tommy Atkins
Tommy Atkins Mangos sind groß, oval förmige Frucht, die in Florida entstanden und gewachsen sind weit verbreitet und in den USA verkauft Sie sind faserige Mangos mit der Haut , die von grün auf rot und fleischig , gelbes Fleisch reicht .
die Popularität des Aufwachsens der Tommy Atkins ergibt sich aus seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten , lange Haltbarkeit und die Fähigkeit, lange Strecken ohne zusammenzubrechen . Sein Gipfel Verfügbarkeit tritt während März bis Juli und Oktober bis Januar . Laut Pete Peterson in seinem 2009 Artikel " pikanten Geschmack Markiert Tommy Atkins Mangos " anekdotische Experimente mit Tommy Atkins Mangos hergestellt Ausbeuten von ca. 35% Abfall.
Francis
Francis Mangos werden vor allem in Haiti gewachsen und umfassen 15% der GesamtproduktionMango dieses Landes . Sie haben eine längliche Form und s- ein Geschmack, reich , würzig und süß ist . Die Textur ist weich und leicht faserig. Die Haut ist gelb mit einem Hauch von Grün und das Fleisch ist eine tief orange - rot. Francis Mangos " Spitzen Verfügbarkeit ist von Mai bis Juli .
Haden
Haden Mango stammt aus Indien und inspirierte die erste große Mango- Industrie in Florida. Die ovale Haden wiegt in der Regel 16 bis 24 Unzen und heute wächst überwiegend in Mexiko. Die Haut ist in der Regel leuchtend rot mit grünen und gelben Obertöne , während das Fleisch ist eine tiefe gelb-orange.
Keitt
Wie die Haden , die Keitt Mango wird angenommen, ursprünglich aus Indien stammen , wurde aber im Volksmund in den USA angebauten das Fleisch der Keitt ist saftig , aber fest mit wenigen Fasern und seine Haut ist dunkel bis mittelgrün . Es hat eine große ovale Form und ist in den Monaten August und September die meisten zur Verfügung.
Mango Renditen
Mango Renditen variieren je nach Region und werden auch vom Wetter beeinflusst , Zuchtanlagen und anderen Faktoren. Indien ist der führende Förderland Mango mit anderen großen Produzenten wie China, Thailand , Mexiko , Pakistan, Philippinen , Indonesien, Brasilien , Nigeria und Ägypten. Nach Angaben der National Horticulture Board Mangos haben eine durchschnittliche Rendite von 5 bis 9 Tonnen pro Hektar .
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