Natur Wanderungen werden in der Regel von einem ausgebildeten Führer , Botaniker oder Botaniker , die sich mit den essbaren Wildpflanzen von Maryland vertraut ist, und kann Ihnen helfen , sie zu identifizieren geführt . Der Wilde essbare Pflanzen Spaziergang auf der Integrated Pathways Center for Personal Growth in North Potomac , zum Beispiel , bietet die essbaren und Heilpflanzen von Muddy Filial State Park und konzentriert sich auf , wie man sie für die Aufnahme vorzubereiten. Der Leitfaden, Kate Gold, ist der Autor des E-Buch "Wild Food Frühling der Greater DC Area ", die an alle Teilnehmer die Anlage Spaziergänge gegeben ist . Die Wanderung beginnt um 10 Uhr und endet mit einem Mittagessen von den essbaren Pflanzen hergestellt begegnet , während auf dem Fuß.
Pflanzen gestoßen
Maryland hat eine sehr breite Palette von Speise Pflanzen, die in freier Wildbahn wachsen , viele von ihnen sehr nahrhaft und mit sekundären Pflanzenstoffen verpackt. Die Heidelbeere, die schwarze Heidelbeere und Erdbeere sind reichlich in den Frühling und Sommer , zum Beispiel, und bieten viel Material für hausgemachte Desserts , Konfitüren und Frühstück Früchte. Der amerikanische Kastanie stammt aus Maryland, und stellt Eiweiß und gesunde Öle , wenn sie in freier Wildbahn. Eine Fülle von Wildgemüse wachsen als natürliche Bodenbedeckung in vielen Bereichen von Maryland, und sind leicht in frischen Salaten . Auch Kräuter, wie wilde Ingwer, können verwendet werden, um Gerichte würzen und aromatisieren auf andere Inhaltsstoffe werden.
Essbare Pflanzen Gärten
Eine andere Art von essbaren Pflanzen Wanderung ist ein durch eine essbare Pflanze Garten. Mehrere Community städtischen Gärten in Maryland sind sehr umfangreich und bieten Führungen durch ihre Einrichtungen für die Öffentlichkeit . Baltimore, zum Beispiel, ist die Heimat von 22 Gemeinschaftsgärten , die meisten von ihnen wachsen in erster Linie essbaren Pflanzen . Es gibt Führungen an den Wochenenden , wo Gruppen von Menschen besuchen eine Handvoll von Gärten mit dem Fahrrad oder Bus und werden auf Wandertouren von jedem Garten von einem seiner Mitglieds Gärtner führte .
Selbst Guided Walks
eine weitere Möglichkeit, ein essbarer Pflanzen Spaziergang zu nehmen ist, solo zu gehen, mit der Hilfe von einem Reiseführer . " The Field Guide to Essbare Wildpflanzen der Ost-und Zentral Nordamerika " ( Peterson Field Guide Series) von Lee Allen Peterson enthält eine breite Palette von Angeboten von essbaren Pflanzen in der Maryland -Bereich. Erfahren essbare Pflanze Identifizierung auf eigene Faust durch die Erkundung der Wälder und andere Wild Bereichen von Maryland mit einer Feld Anleitung, um Ihnen zu helfen.
Wachsende Food