Wie Spinat ernten Klettern

Kletter Spinat, oder Malabar Spinat ( Basella alba) , ist nicht wirklich Spinat überhaupt. Es ist eine feine , grüne Alternative, wenn Erwärmung Temperaturen zwingen wahr Spinat auf Bolzen . Dieses vielseitige , essbare Pflanze verdoppelt vining als attraktive Zier und beginnt zu produzieren essbare Stiele und Blätter etwa 70 bis 80 Tage nach dem Einpflanzen der Samen. Zählen Sie auf eine reiche Ernte den ganzen Sommer und in die fall.Things Sie
Schere oder Messer Brauchen
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prüfen auf Kletter Malabar Spinat Anlage jeden Tag , beginnend im Frühsommer. Untersuchen Sie die Haupt Stiel eng . Wenn es scheint, starke und wachsende gut zu sein , beginnt die Ernte Blättern und zarten Triebe .
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6 bis 8 cm lang Snip Blätter und neue Stammspitzen mit einer Schere oder einem Messer, wie gebraucht.

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diese Pflanze aggressiv Prune , wenn Sie es in der Einnahme auf einem Busch -wie Aussehen , anstatt in eine weitläufige Weinstock überreden wollen. Snip alle Spindelspitzen zurück, wenn Malabar Spinat die gewünschte Höhe erreicht . Halten Sie Schneid es wieder in der gesamten Saison , um sie von vining verhindern. Klettern Spinat wird durch die Herstellung einer dicker, voller Gewohnheit reagieren.
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Ernte Klettern Spinat so lange , wie die Pflanze wächst weiter aktiv und produziert neue Triebe ganzen Sommer und bis in den Herbst , oder bis sie zu blühen beginnt .
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Serve Klettern Malabar -Spinat Blätter und Stengel roh in Salaten oder Dampf für Gemüsebeilagen .