Wie erkläre ich , wenn mein Süßer Mais ist reif

? Ernten Mais zur richtigen Zeit sorgt dafür, dass die Kerne entwickelt und gereift. Zuckermais sollte geerntet werden , wenn sie die Milch Stadium erreicht , das ist, wenn die Maiskörner geben einen milchähnlichen Saft einmal punktiert. Überwachung Mais eng für Reife nach der Seide auf den Ohren scheint - das Korn reift innerhalb 15 bis 20 Tage auf der Pirsch nach diesem Punkt . Sobald Sie Mais ernten , lagern Sie es richtig , einen Verlust in Zuckergehalt zu verhindern. Anleitung
1

Untersuchen Sie die Seide auf den Ähren . Silk auf reifen Ohren erscheint braun und trocken in der Nähe der Spitze .
2

Peel die Schalen vorsichtig zurück , um die Top -Kernel aus. Stellen Sie sicher, dass die Kerne haben an der Spitze des Ohres gefüllt ; unreifen Ähren nicht voll, saftig -Kernel, die auf die Spitze zu erreichen.
3

Punktion eine große , prall -Kernel mit der Spitze des Fingernagels. Untersuchen Sie den Saft , der aus der Kernel läuft . Der Saft sollte milchig-weiß, nicht klar angezeigt.
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Nimm den Mais Ohr an der Basis , wenn sie reif ist . Drehen Sie das Ohr nach unten von der Basis bis es vom Stiel entfernen. Mais -Ernte in den Morgen.
5

Shop Mais in den Kühlschrank unmittelbar nach der Lese . Die Qualität der Mais verschlechtert sich rasch , sobald Sie es zu ernten. Für besten Geschmack , speichern Sie die Mais bei 32 Grad Celsius nicht länger als 4 bis 8 Tage vor verbrauchen.