Wie man kaltgekochte Eier färbt

* Hartgekochte Eier

* Lebensmittelfarbe

* Destilliertes Wasser

* Essig

* Ein großer Topf oder Topf

* Ein Löffel oder Spatel

* Ein Sieb

* Ein mit Papiertüchern ausgelegter Teller

Anleitung:

1. Bereiten Sie Ihre hartgekochten Eier vor. Dazu die Eier in einen Topf oder Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Bringen Sie das Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie die Eier 10–12 Minuten köcheln. Lassen Sie das heiße Wasser ab und legen Sie die Eier sofort in eine Schüssel mit Eiswasser, um den Kochvorgang zu stoppen. Sobald die Eier abgekühlt sind, schälen Sie sie und legen Sie sie beiseite.

2. Bereiten Sie Ihr Färbebad vor. In einem großen Topf oder Topf 1 Tasse destilliertes Wasser, 1 Esslöffel weißen Essig und ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe vermischen. Die Menge an Lebensmittelfarbe, die Sie verwenden, hängt davon ab, wie dunkel die Eier sein sollen. Rühren Sie die Mischung, bis sich die Lebensmittelfarbe aufgelöst hat.

3. Geben Sie die Eier in das Färbebad. Legen Sie die hartgekochten Eier vorsichtig mit einem Löffel oder Spatel in das Färbebad. Stellen Sie sicher, dass die Eier vollständig in die Farbe eingetaucht sind.

4. Lassen Sie die Eier 5–10 Minuten ruhen. Die Eier nehmen den Farbstoff auf und nehmen eine schöne Farbe an.

5. Die Eier aus dem Färbebad nehmen. Nach 5-10 Minuten die Eier mit einem Löffel oder Spatel aus dem Färbebad nehmen. Legen Sie sie zum Trocknen auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller.

6. Lassen Sie die Eier vollständig trocknen. Die Eier müssen vollständig trocknen, bevor Sie sie essen können. Dies kann mehrere Stunden dauern.

Tipps:

* Für eine kräftigere Farbe lassen Sie die Eier länger im Färbebad ruhen.

* Sie können verschiedene Lebensmittelfarben verwenden, um verschiedenfarbige Eier herzustellen.

* Um einen marmorierten Effekt zu erzielen, schwenken Sie das Färbebad, bevor Sie die Eier hinzufügen.

* Für einen gesprenkelten Effekt fügen Sie dem Färbebad ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben hinzu.

* Gefärbte Eier können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.