Was ist ein Leinsamen

? Leinsamen und Leinöl habe vor kurzem einen Ruf als eine Art "Super- Essen." Pflanzliche Arzneimittel Enthusiasten fördern Leinsamen für eine Vielzahl von Beschwerden von Verstopfung bis zu Krebs. Während diese Ansprüche sind immer noch ein Thema der Debatte , zeigt die lange Geschichte Flachs , dass es eine nützliche Pflanze für Menschen in mehr als einer Hinsicht. Definition

Leinsamen oder Leinsamen, ist der Samen der Flachspflanze der gemeinsamen . Flachs ist eine einjährige Pflanze, heimisch in Teilen von Indien und dem Mittelmeer. Es trägt den wissenschaftlichen Namen Linum usitatissimum und gehört zur Pflanzenfamilie Linaceae .
Eigenschaften

Die Flachspflanze wird durch winzige Blätter und dünne gekennzeichnet , flexible Stiele. Die Anlage kann bis zu 36 Zentimeter hoch wachsen. Leinsamen haben eine glänzende braune Farbe , mit Ausnahme der Omega Vielfalt, die eine goldene Farbe hat . Beträgt, ist Flachs etwa 40 Prozent Öl , von denen mehr als die Hälfte ist alpha- Linolensäure, eine essentielle Fettsäure . Leinsamen können gemahlen und gegessen werden als Nahrungsergänzungsmittel .
Geschichte

Seit Tausenden von Jahren haben die Menschen Flachs zum Wohle der Faser angebaut werden, die wird verwendet, um Wäsche zu machen. Der Nachweis der Flachsanbau geht den ganzen Weg zurück bis ins alte Ägypten und prähistorische Europa und Leinenproduktion war im ganzen römischen Reich verbreitet. In den Vereinigten Staaten bis zu der Mitte des the20th Jahrhundert Amerikaner Flachs erhöht nicht nur die Faser , sondern für die Leinsamenöl, das als Ziel für Holzmöbel verwendet. In den 1950er Jahren , ein Biochemiker in Deutschland, Johanna Budwig , verwendet Leinöl in Verbindung mit einer speziellen Diät , um Krebspatienten zu behandeln.
Benefis

Leinsamen und Leinöl sind reich an ALA oder alpha- Linolensäure , eine Art von Omega-3- Fettsäure, ähnlich dem, was in DHA und Fischöl. Einige Studien deuten darauf hin , dass Alpha -Linolensäure und anderen Omega - 3-Fettsäuren können helfen, behandeln oder zu verhindern, Hyperlipidämie und Herz-Kreislauf -Krankheit. Leinsamen ist auch eine gute Quelle für Lignane , die möglicherweise haben kann Anti-Östrogen- Eigenschaften, die gegen Brustkrebs und anderen Krebsarten , die auf Östrogen verlassen kämpfen. Die meisten Studien , die die letztere Behauptung wurden an Tieren durchgeführt , auch wenn die letzten Beweise legen nahe, Leinsamen Ergänzungen kombiniert mit einer fettarmen Ernährung kann gegen Prostatakrebs in einem frühen Entwicklungshilfe. Pflanzenheilkundler empfehlen, auch bei Verstopfung , Menstruationsbeschwerden und andere gesundheitliche Probleme Leinsamen .