Nuwave Backofen Technologie

Das Unternehmen behauptet, seine Nuwave Ofen verwendet eine Kombination aus drei Kochmethoden : Wärmeleitung, Konvektion und fernen Infrarot . Er fordert seine Technologie "Triple Combo Cooking" Macht oder TCC . Jeder Heizungstechnik spielt eine andere Rolle in der Heizungs- Essen. Das Unternehmen bestätigt den Backofen, wegen seiner einzigartigen Kochtechnik bietet Vorteile gegenüber herkömmlichen Backofen Koch . Leitungs

LeitungskochTransfers Wärme des Ofens Heizelement auf das Essen. Wärme überträgt immer von der heißeren Objekt , das Heizelement , um die Nahrung, die kältere Objekt. Leitungs Braten und Braun Essen. Jede Kochgeschirr sicher für den Ofen ist sicher, in einem Nuwave Backofen verwenden . Mit wärmeleitenden Kochgeschirr wie Folie oder einem Metallkochgeschirrerhöht den Wärmeübergang , da es führt Heats .
Konvektion

Konvektion zirkuliert Wärme durch die Bewegung von Gasen und Flüssigkeiten . Wenn Gas oder Flüssigkeit erhitzt wird, steigt es, weil es leichter wird . Wie es abkühlt , fällt sie , weil es schwerer wird . Das Steigen und Fallen der Gas verursacht Konvektion. Zirkulieren heißer Luft im Nuwave wird erzeugt, weil der Ofen hat einen Motor und Ventilator. Die Konvektion bläst heiße Luft in der Nahrung, so dass es schneller kocht . Umzug Luft erhöht die Wärmeübertragung für eine schnellere Kochvorgang .
Far Infrared

Fernen Infrarot ist eine elektromagnetische Energie von einer bestimmten Wellenlänge. Es gibt natürlich im Raum. Die Strahlen der Sonne bestehen zum Teil aus Infrarotstrahlen . Wenn die Energie trifft organische Moleküle , wie Lebensmittel, die Moleküle vibrieren und Freisetzung von Wärme . Infrarot -Wärme dringt sowohl innerhalb als auch außerhalb des Lebensmittel gleichmäßig zu kochen , während die Lebensmittel feucht.
Vorteile

Nuwave behauptet, dass die Dreifach- Kochtechnik kocht Nahrung bis bis 50 Prozent schneller als das Kochen von Essen in einem herkömmlichen Ofen . Das Essen ist nicht Abtauen erforderlich ; sie können aus dem gefrorenen Zustand gekocht werden , was Zeit spart . Kein Vorwärmen mit dieser Kochmethode erforderlich. Essen bleibt feucht, aber bräunt gleichmäßig auf der Außenseite . Die Nuwave Ofen verbraucht bis zu 85 Prozent weniger Energie als ein herkömmlicher Ofen . Es hat auch nicht den Raum um ihn herum wie ein herkömmlicher Ofen heizen tut.