Abtauen mit einem Mikrowellenherd

Planen Sie im Voraus und Entfernen von Essen aus der Tiefkühltruhe in der Zeit, langsam auftauen im Kühlschrank ist die beste Option , da es das Essen, das nach und nach zu seinem natürlichen Zustand mit minimalen Verschlechterung der Textur oder Geschmack zurück. Allerdings, wenn Sie diesen Schritt vergessen, und sind mit einem Block fest gefrorenen Lebensmitteln stecken , können Sie schnell und sicher auftauen in der Mikrowelle indem Sie ein paar Richtlinien. Nahrungszubereitung

Lebensmittel aus der Verpackung , in der es eingefroren wurde und es in einer Mikrowelle-sicheren Schüssel. Decken Sie die Schüssel mit einem locker sitzenden Deckel oder Mikrowelle-sicheren Plastikfolie , die Gewährleistung der Kunststoff nicht die Oberfläche des Lebensmittels zu berühren. Vermeiden Sie die Verwendung flexibler Kunststoff, Schaumstoff oder Styroporschalen oder Behälter , da sie die Nahrung mit Chemikalien zu vermitteln. Wenn das Essen ist in Stücken und nicht als feste Masse wie Braten oder ganze Hähnchen, brechen die Teile auseinander, um Hilfe bei der Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Abtauung .
Temperatur-Wahl

das Label der Tiefkühlkost überprüfen und folgen, wenn verfügbar Mikrowelle Auftauen Anweisungen des Herstellers. Wenn die Mikrowelle hat eine bestimmte Einstellung zu Lebensmitteln auftauen , stellen Sie den Temperaturregler entsprechend, wenn keine Paket -Richtlinien vorgesehen sind. Für Mikrowellen ohne diese Option , stellen Sie auf 30 Prozent Leistung auf Nahrung in Stücke und bei 50 Prozent Leistung für große Fleischstücke oder Geflügel auftauen .
Verfahren für den Umgang

Überprüfen Sie die Lebensmittel jede Minute oder so , um das Abtauen Fortschritte zu überwachen. Mit einem Messer oder einer Gabel , um die Oberfläche des Lebensmittels durchstechen und machen es sogar regelmäßig Auftauen zu fördern. Wenn das Essen ist in Stücken, brechen aufgetauten Teile und entfernen Sie sie aus der Schüssel. Kratzen Sie die Oberflächen aufgetaut Hackfleisch und entfernen Sie sie aus dem Behälter , bevor er die gefrorenen Überreste in die Mikrowelle. Regelmäßig greifen die Nahrung in den Händen und drücken Sie leicht zu bestimmen, wie es aufgetaut das Innere ist .
Kochen Anfahrt

Fleisch, Geflügel, Fisch und Speisen , die Eier enthalten sein sollte sofort nach dem Auftauen gekocht, wie lassen sie ruhen , auch im Kühlschrank , kann das Wachstum von schädlichen Bakterien verursachen . Gemüse und Obst in der Mikrowelle aufgetaut kann sicher bei Temperaturen 41 Grad Celsius oder niedriger für mehrere Stunden vor der Zubereitung im Kühlschrank aufbewahrt werden . Verwenden Sie ein Kochthermometer, um sicherzustellen, die gekochten Lebensmittel haben interne Temperaturen zwischen 160 und 165 Grad Celsius , um die Wahrscheinlichkeit einer bakteriellen Kontamination zu verhindern.