Ist Mikrowelle Heizung Safe

? Mikrowelle Hersteller und Verbraucher haben die Sicherheit von Mikrowellenkochseit der Erfindung des Gerätes in den 1940er Jahren diskutiert. Die Geschwindigkeit , mit der Nahrung kocht in einem Mikrowellen Vergleich zu anderen Methoden ist die Hauptursache für Besorgnis. Risiken in Bezug auf ungenügend gekochtem Fleisch noch microwaving bewerben, aber sonst ist es genauso sicher wie jede andere Garmethode ist . Wie Mikrowellen Arbeit

Mikrowellen werden durch ein Rohr genannt Magnetron , die kurze Funkwellen aussendet und bewirkt, dass Wassermoleküle in Lebensmitteln, bei hoher Frequenz vibrieren angetrieben. Die Reibung oder Vibration zwischen den Wassermolekülen und anderen Molekülen in der Lebensmittel erzeugt Wärme und Köche Essen. Mikrowellen nicht kochen Essen von innen nicht aus , als allgemein angenommen wird . In der Tat, wird nur der äußere Teil durch die Mikrowellen gekocht; die Restwärme kocht dann den inneren Teil .
Wahl eines Powerlevel

Kochen auf einem höheren Leistungsniveau macht Lebensmittel zu mehr Mikrowellenenergie . Daher ist es am besten nicht auf Lebensmittel mit einem niedrigen Wassergehalt auf hoher Hitze kochen, weil sie schneller trocknen. Stattdessen kochen feuchten Elemente schnell auf einem hohen Leistungsniveau und trockener Produkte auf einem niedrigen Leistungsniveau für einen längeren Zeitraum. Koch Lebensmittel, die irgendwo in der Mitte zu einem geeigneten Medium Ebene fallen .
Lebensmittelsicherheit

Im allgemeinen Lebensmittel, die in der Mikrowelle werden laufen die gleichen Herstellungsverfahren als andere Methoden. Lebensmittelbedingte Erkrankungen sind immer noch ein Problem ist, so sollten Sie eine Kreuzkontamination von Lebensmitteln wie Huhn wie üblich zu vermeiden. Mikrowelle Elemente nicht immer gleichmäßig kochen , je nachdem, wie sie angeordnet sind , was für Leistungseinstellung verwendet wurde und die Grundtemperatur der Lebensmittel. Überprüfen Sie die Temperatur des Fleisches an mehreren Stellen , um sicherzustellen, hat es genug im ganzen gekocht , um schädliche Bakterien zu töten.
Mikrowelle Sicherheit

Essen in der Mikrowelle gekocht ist absolut sicher , Geräte und Behälter kann nicht sein. Die meisten Kunststoffschalen und Behälter hergestellt heute sind mikrowellenfest , aber ältere Kunststoff kann nicht sein. Microwaving eine nonmicrowavable Behälter kann dazu führen, Giftstoffe innerhalb des Materials in Lebensmitteln auslaugen . Metall niemals in der Mikrowelle , da es nicht auf die Wellen in der gleichen Weise, wie Glas oder Kunststoff reagieren. In der Tat, in der Mikrowelle Metall kann zu einem Brand führen und ruinieren Ihre Mikrowelle. Darüber hinaus niemals eine Mikrowelle , wenn die Tür nicht sicher zu schließen oder seine Riegel defekt angezeigt.