Bevor die Menschen die Energie des von Mikrowellen, um Essen zu kochen , gab es die Umluftofen . Obwohl es länger dauert , um Essen zu kochen in einem Ofen , zum Teil aufgrund Vorheizen wird dieser Kochmethode nicht bekannt , Nährstoffe so viel wie Mikrowellen zerstören. Auch im Gegensatz zu Mikrowellen ermöglicht der Ofen Sie Lebensmittel in einer Weise , die eine erwünschte Textur erhält herzustellen. Ein Mikrowellen- Pizza, zum Beispiel fehlt die knusprige Kruste noch zäh von einem Ofen gebackene Pizza. Der Backofen ist am besten für Lebensmittel, die Trockenkocherfordern , wie Brot und Braten. Andere Lebensmittel, Kochen auf dem Herd.
Herd
zwar unpraktisch , können Sie Pasta-Sauce oder Wasser kochen im Ofen zubereiten. Für wässrige Lebensmittel wie diesen ist der Ofen geeigneter. Der Ofen ist auch ideal für die schnelle Zubereitung Methoden wie Pfannenrühren . Es kann nicht schnell genug für Ihren Geschmack sein, obwohl, wenn Sie die Mikrowelle gewohnt sind .
Saving Time
Sie haben Möglichkeiten zur Verkürzung der Zeitdifferenz zwischen Kochen in der Mikrowelle oder im Backofen und Herd kochen, von denen die meisten erfordern Vorbereitung. Wenn Sie den Backofen vorheizen es auf die erforderliche Temperatur zu Beginn Ihrer Zubereitung von Speisen. Erwägen Sie den Kauf einen Umluftofen aufwärmen , um Lebensmittel und Lebensmittel in weniger als der Hälfte der Zeit zu erhitzen. Plan Mahlzeiten am Tag im Voraus und auftauen Mahlzeiten im Kühlschrank , bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Materialien
Mikrowellen sind potentiell gefährlich, zum Teil auf der Tatsache, dass Lebensmittelmikrowellen Behälter überwiegend aus Kunststoff. Nach Körper Ökologie , Bisphenol A, eine Chemikalie im Kunststoff gefunden, wird im Zusammenhang mit Krebs . Wenn Sie Ihr Essen Mikrowelle verwenden BPA- Containern.
Mikrowellen-Ofen