Von den sieben häufigsten Arten von Kunststoff in Lebensmittelbehältern und Verpackungen , drei sind in der Regel als sicher für die Mikrowelle und Lagerung von Lebensmitteln : Polyethylen hoher Dichte ( HDPE ), Polyethylenterephthalat (PET) und Polypropylen (PP), nach den gesetzlichen und technischen Berufs Stan Protigal . Polypropylen ist das am häufigsten mit " Mikrowelle " Kunststoff weit verbreitet. Obwohl diese Kunststoffe sind sicher für die Mikrowelle Benutzung immer für die " Mikrowelle "-Kennzeichnung vor dem Gebrauch.
Manchmal Sichere Kunststoff
Container von Low-Density- Polyethylen (LDPE) können sicher sein oder nicht. Einige Container gemacht Form dieses Material sind " Mikrowelle ", gekennzeichnet , während andere nicht sind. Überprüfen Sie immer, für dieses Label . Papier -Container sind lebensmittelecht , aber nicht diejenigen, die in Kunststoff beschichtet sind.
Gefährliche Kunststoffe
Polyvinylchlorid (PVC), Polystyrol, Styrol (PS) und Polycarbonat sind nicht sicher für die Mikrowelle geeignet . PVC und Polystyrol , beispielsweise enthalten in der Regel die chemische Bisphenol A ( BPA) , das durch Erhitzen in der Mikrowelle veröffentlicht wird. BPA ist ein den Menschen krebserregend .
Allgemeine Sicherheitsregeln
Beim Kochen mit Kunststoffen in der Mikrowelle, folgen bestimmten Sicherheitsregeln . Nach Angaben der FDA , sollten Sie keine Plastiktüten , Zeitungen oder Aluminiumfolie in der Mikrowelle. Lassen Sie keine Plastikfolie , um Nahrung zu berühren, wie es schmelzen und kontaminieren können Essen. Verwenden Sie keine Kunststoff Lagerbehälter für den einmaligen Gebrauch bestimmt sind, wie z. B. take-out Container, Margarine oder Schlagsahne Richtfest Schalen. Außerdem entlüften Behälter vor der Mikrowellen Nahrung , indem man den Deckel angelehnt.
Mikrowellen-Ofen