Wie Hull Hafer

Hoch in der Faser und reich an Antioxidantien , Hafer (Avena sativa ) ist ein Getreidekorn oft wegen seiner Samen angebaut. Russland und Kanada sind einige der weltweit größten Anbieter von Hafer, wie die Pflanzen in der Lage, schlechte Bodenverhältnisse , kühle Klimazonen und einen Überschuss von regen zu widerstehen. Die Samen werden oft im Frühjahr gepflanzt und reifen rund frühen Herbst. Das hohe Gras ist bereit, gesammelt werden, wenn die Halme haben eine tiefe goldene Farbe. Nachdem die Körner geerntet werden, werden Hafer geröstet und geschält so dass es für die menschliche consumption.Things Sie
Sichelmäher
Need (optional )
Ballenpresse
Hafer- Drescher
Winnowing Maschine
Kiln
Huller
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1

Ernte die reifen Hafer Stiele mit einem Hand- Sichelmäheroder eine kommerzielle . Lassen Sie die Halme auf dem Feld an der Sonne trocken für zwei Tage, bevor sie zu versammeln . Rollen Sie in Würfel oder Zylinder mit einem großen Rasenmäher -Fahrzeug genannt Ballenpresse . Bewegen Sie die Ballen auf eine trockene Lagerung Haus, wo die Hafer Strohhalme trocknen für 2 Wochen. Nachdem die Halme trocken sind, sind sie bereit zum Dreschen .
2

Legen Sie die Hafer- Ballen in eine Dreschmaschine , die eine Maschine, die die Körner vom Stiel entfernen wird ist . Die Bündel von Hafer in die Oberseite der Maschine , die die Haferstroh und Einlagen ein Haufen von abgetrennten Samenkerne am anderen Ende schleift zugeführt. Jeder Hafer Stiel rendern soll etwa 30 bis 40 Körner.
3

Führen Sie die Körner durch eine Wurfmaschine. Dies wird helfen, die Körner durch Clipping den Boden der Hafer zu reinigen, entfernen die Spreu ( Reste der Haferstroh ) . Auch die Wurf Prozess entfernt Rüsselkäfer und andere Insekten , zusammen mit Staub, Schmutz oder Steinen , die bekommen könnte in während der Ernte und das Dreschen gemischt haben .
4

Roast den Hafer zu helfen, lösen Sie die Körner von den Rümpfen . Der Rumpf ist das ungenießbare äußere Schicht oder Schale , die die Hafersamen umhüllt . Braten ist häufig , indem sie den Hafer in einen Ofen , der auf 215 Grad F. kalibriert ist im Ofen , der Hafer Dampf und quellen in ihre Rümpfe für 2 Stunden, ein Prozess, der die Schale lockert , aktiviert Enzyme und gibt ihnen ein getan nussigen Geschmack .
5

entfernen Sie die Hülle des Haferkorn, indem die gerösteten Haferkörnern durch eine huller . Der zylindrische Maschine dreht die Hafer herum, während leicht mit Gummistreifen schlugen sie . Das Ziel ist es, die gerösteten Haferkornaus seinem Rumpf Koax, ohne dabei die Kerne . Das Endergebnis ist essbar Hafer , die oft als Haferflocken , die gekocht und gegessen werden kann, ganz oder zerkleinert zu machen Haferflocken bezeichnet.