1. Weitere Avocados hinzufügen :Dies ist der einfachste Weg, die Schärfe Ihrer Guacamole abzuschwächen. Avocados sind von Natur aus mild und cremig und tragen daher dazu bei, die würzigen Aromen auszugleichen.
2. Milchprodukte hinzufügen :Milchprodukte wie Sauerrahm, Crème fraîche oder Naturjoghurt können helfen, die Schärfe der Guacamole abzukühlen. Sie verleihen dem Dip auch etwas mehr Fülle und Cremigkeit.
3. Süße Zutaten hinzufügen :Süße Zutaten wie Honig, Agavendicksaft oder brauner Zucker können helfen, die Schärfe der Guacamole auszugleichen. Geben Sie nur kleine Mengen hinzu, damit der Dip nicht zu süß wird.
4. Extra Limettensaft hinzufügen :Limettensaft kann dazu beitragen, den Geschmack der Guacamole aufzuhellen und sie weniger scharf zu machen. Wenn Sie keinen Limettensaft zur Hand haben, können Sie auch Zitronensaft oder weißen Essig verwenden.
5. Mit kühlen Beilagen servieren :Kühle Beilagen wie gehackte Tomaten, Gurken oder Radieschen können helfen, die Schärfe der Guacamole abzumildern. Sie verleihen dem Dip auch etwas Frische und Knusprigkeit.
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