Wie eine Stevia Pflanze ernten

Stevia ist ein Kraut in Südamerika heimisch , die hat sich schnell mit der amerikanischen Verbraucher für seine süßer Zucker -als- Qualitäten und sichere Nutzung durch blutzuckersenkende und Diabetiker populär geworden. Anbau und Ernte Ihrer eigenen Stevia-Pflanze ist in den gemäßigten climates.Things Sie
Stevia-Pflanze
Rebschere Brauchen möglich
Bildschirm -oder Netto zum Trocknen
Dörr
Kaffeemühle
Herb Mixer
Messbecher
Warmwasser
Jar
anzeigen Weitere Anweisungen
1

Ernte Stevia in den späten Herbst , vor dem ersten Frost oder sobald der Blüte beginnt , wenn der Süßstoff am stärksten ist .
2

Schneiden Sie die Zweige mit Gartenschere . Lassen Sie 1/3 der Blätter der Pflanze , so kann es weiter zu wachsen in der nächsten Saison .
3

Isolieren Sie die Blätter von den Zweigen.
4

Trocknen Sie die Blätter auf einem Bildschirm oder net . Lassen Sie sie draußen im vollen Sonnenschein für 8 bis 10 Stunden . Alternativ können Sie einen elektrischen Entfeuchter auf niedrig ( 100 Grad F bis 110 ° F).
5

Stopp Trocknen , wenn die Blätter knackig sind , krümelig und hellgrün. Übertrocknung vermeiden ( die Blätter ihre Süße verlieren).
6

die trockenen Blätter mit der Hand oder mit einer Kaffeemühle oder Kräuter Mixer Crush .
7

halten und verwenden Sie die Kräuter in ihre zerkleinerter Form oder machen flüssigen Stevia-Extrakt .
8

1 Tasse Wasser 1/4 Tasse zerkleinerte Blätter . Lassen Sie es für 24 Stunden eingestellt; gießen Sie den Extrakt in einem Glas. Halten Sie es im Kühlschrank .