Ernte süße Annie im Hochsommer. Warten Sie, bis winzigen offenen Blüten an den Ästen zu sehen; aus der Entfernung der Anlage wird eine Gelbstich . Süße Annie , bevor die Blüten geöffnet wird nicht so attraktiv sein, Arrangements geerntet und wird in einem Tee schmecken bitter , weil der Zucker nicht vollständig entwickelt werden.
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Snip nur ein oder zwei süße Annie Filialen von jedem Anlage. Ernten zu viel könnte eine Pflanze zu töten. Schneiden Sie die Zweige mit Gartenschere in der Nähe der Basis der Pflanze . Die Stiele werden dick und stabil sein; Kraft ist notwendig, um die Zweige erfolgreich abgeschnitten.
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Binden Sie die abgeschnittenen Enden der Zweige zusammen , indem nicht mehr als acht Niederlassungen zusammen in einem Bundle. Einen langen Strang der Schnur hängen von den Bündeln. Sanft über jedes Bündel sammeln eine braune Papiertüte . Das wird Sie verlieren ließ Blumen verhindern und die Zweige vor Licht schützen .
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Verwenden Sie die lange Bindfäden jedes Bündel an einem kühlen, trockenen Ort hängen. Ein Schrank , trockenen Keller oder Speisekammer sind eine gute Wahl . Lassen Sie die Bündel allein für etwa zwei Wochen. Überprüfen Sie auf sie , und berühren Sie die Blumen. Wenn die Blumen sind nicht spröde und bröckelig , lass sie noch eine Woche trocknen.