Basil Plant Information

Basil ist eine aromatische Kräuter beim Kochen und Handwerk eingesetzt . Es gibt verschiedene Arten von Basilikum, aber die eine in der italienischen Küche verwendet wird, ist Basilikum oder mediterrane Basilikum. Beschreibung

Basil hat einen süßen , scharfen Aroma und ist eine niedrig wachsende Pflanze mit leuchtend grünen , runden , klassischen förmigen Blättern . Es kann von 30 cm bis 60 cm hoch wachsen , je nach Sorte ( Sorte ) und hat kleine , weiße Blüten auf einem Stiel ährenförmige Cluster .
Varianten

Basilikum, Ocimum basilicum oder , ist Teil der Familie der Lippenblütler , Lamiaceae , Gattung Ocimum . Varianten auf Basilikum sind heilige Basilikum , Zitronen- Basilikum und Gewürznelke Basilikum.
Verwendet

Basil können frisch oder getrocknet werden. Es fügt Geschmack Suppen, Eintöpfe und Braten . Frisches Basilikum ist aromatisch , aber nur ein oder zwei Tage dauern im Kühlschrank. Sie können jedoch , blanchieren und dann schnell gefrieren die Blätter. Basil ergibt auch ein ätherisches Öl in der Aromatherapie verwendet , Aroma-und Duftstoffe.
Wachsende

Basil kann drinnen und draußen gehalten werden , aber nicht mag Frost. Wenn es Kälte begegnet , wird der Basilikum sterben aus und verhalten sich wie ein Jahres . Wenn das Klima wärmer ist , oder wenn ein Gewächshaus bietet Schutz , kann es am Leben als ausdauernde zum übernachten .
Fun Fact

Der Name Basilikum kommt aus dem Griechischen " basilicus "oder König. In einigen europäischen Ländern, zum Beispiel Italien und Frankreich, Basilikum " des Königs Kraut. " Spitznamen