rund um Ihr Haus zu sehen, wo der beste Ort , um die Kräuter aus Ihrem Garten trocknen wird . Suche nach einem Ort, der nicht viel Sonnenlicht , wie eine Speisekammer oder einem geschlossenen Veranda bekommen hat . Denken Sie daran , dass einige Luftzirkulation wird notwendig sein , mit offenen Fenstern oder Ventilatoren .
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Bereiten Sie den Bereich für die Trocknung. Waschen Sie den Bereich und fegen alle der Staub aus . Bindedraht oder Schnur an Haken in die Decke geschraubt oder bauen Sie einen Rahmen aus 2-by- 4s und Draht befestigen , um es mit einem Tacker . Hängen Sie diesen Rahmen an der Decke , Draht -Seite nach unten mit langen Schrauben . Zeigen Holz-oder Metall-Racks in der Gegend um die zum Trocknen der Kräuter verwenden , als Alternative.
Installieren Sie eine lange Theke oder Tisch als Arbeitsbereich zu verwenden, mit ein paar Stühlen. Halten Sie einen Korb praktisch mit viel Zwirn und ein paar Scheren . Halten Sie trockene Tücher zur Hand zu allen Zeiten.
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Ernten Sie die Kräuter als sie bereit sind , die in der Regel vor der Blüte ist es , nach KountryLife.com . Schneiden Sie die Kräuter in den frühen Morgenstunden , so dass ein wenig Laub am Boden . Legen Sie diese Kräuter in einem langen, flachen Korb und bringen sie in Ihre Arbeitsfläche. Ernte mehr als einmal während der Vegetationsperiode.
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Spülen Sie die Kräuter und trocken tupfen mit einem Handtuch. Legen sie auf frische Handtücher weiter trocknen. Gruppe die Kräuter nach Typ , ein paar Stecklinge pro Bund . Binden Sie ihren unteren Enden mit dem Zwirn und dann binden die Schnur auf den Draht -oder Rack- als auch so, dass die Kräuter auf den Kopf hängen . Überprüfen Sie die Kräuter nach etwa zwei Wochen für Trockenheit.
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Brechen Sie die Kräuter sanft mit den Fingern , wenn sie trocken sind, über Schalen. Verwenden Sie eine andere Schüssel für jede Art von Kraut. Trennen Sie die Schüssel mit Kräutern in Lagerbehälter Ihrer Wahl und beschriften . Lagern Sie die Kräuter vor direkter Sonneneinstrahlung , vorzugsweise in einem kühlen, trockenen Ort .