Jährliche Herb gemeinhin als Borretsch

Borretsch ( Borago officinalis) stammt aus Syrien, sondern wächst wild in den Vereinigten Staaten und Europa. Borretsch wird seit tausenden von Jahren als eine essbare Pflanzen-und Heilpflanze kultiviert. Identification

Borretsch wächst auf zwischen 1 und 2 Meter hoch sein . Stachelige weiße Haare Hohlmantelder Pflanze Stengel und 3-Zoll- lanzenförmigen Blättern. Sternförmige leuchtend blauen Blüten blühen von Juni bis Oktober . Die Blüten enthalten markanten braunen Staubbeutel oder Staubblättern , die Pollen enthalten , die einen Kegel in der Mitte der Anlage bilden.
Anbau

Borretsch wächst besonders gut in kalkhaltigen oder Sandboden , aber es verträgt eine Vielzahl von verschiedenen gut durchlässige Böden . Er bevorzugt einen pH-Wert zwischen 4,8 und 8,3 , je nach Pflanzen für eine Zukunft . Das Kraut wächst in voller Sonne oder im Halbschatten . Borretsch ist winterhart bis USDA Kältezonen 7 . Die Anlage erhält sich durch Selbstaussaat.
Vorteile

Borretsch verbessert die Lungenfunktion bei schwerkranken Patienten , verringert die Symptome der rheumatoiden Arthritis und kann die Auswirkungen von Depressionen zu verringern, nach Pflanzen für eine Zukunft . Fügen Sie die Blätter zu Salaten oder sind sie als Zutat in Speisen. Die Blüten produzieren eine essbare blauen Farbstoff . Die Anlage ist zu den Bienen und Honig erhöht Erträge.