Bei der Auswahl der Sorten Spinat in Ihrem Gemüsegarten , Samenkatalogen oder Druck Literatur säen kann sich auf als Erbstück oder moderne rassige Spinat . Heirloom Spinat sind genetische Sorten verwendet, die vor Generationen , die oft vor 1930 . Sie können reicher Blattaromenentwickeln, aber sie neigen dazu, begrenzte Toleranz gegenüber den Bedingungen der Erwärmung späten Frühjahr und frühen Sommer. Sie schnell verschrauben oder anfälliger für Krankheiten sein . Moderne Sorten zeigen, mehr Spannkraft , warme Böden und warmes Wetter , aber zu viel Wärme an bitter schmeckenden Blätter und Schrauben führt immer noch .
Pflanz
Spinat wächst schnell und produziert verlässt würdig Kommissionierung jederzeit von 30 bis 70 Tage nach der Aussaat Samen. Diese Reifezeiten unterscheiden sich zwischen den Sorten Spinat , und die Pflanzen zu verjüngen mit neuen Blätter nach zurückgefahren; hitzebeständige Typen weiter, länger in den späten Frühling und Frühsommer wachsen. Säen Sie alle Spinat in krümelig , fruchtbar, feucht, aber gut durchlässigen Boden im frühen Frühjahr oder Spätsommer sehr . Leichte Fröste nicht schaden Spinat.
Keimung Insight
Obwohl hitzebeständige Sorten Spinat langsam sind , um bei warmem Wetter schrauben , tut ihre Hitzebeständigkeit nicht auf ihre Keimung der Samen Anforderungen zu erweitern. Alle Spinat sprießen am besten, wenn die Bodentemperaturen sind niedriger als 80 Grad Fahrenheit , das Einpflanzen einer Ernte für den Herbst schwieriger macht . Spinatsamen Aussaat im Frühjahr liefert die richtige für kühle Temperaturen sprießen . Wenn der Pflanzung im August oder September , chill die Spinatsamen in den Kühlschrank für zwei Wochen vor der Aussaat. Schatten der Gartenboden , um es kühler zu halten, bis Samen keimen , wenn Spätsommer /Frühherbst Wetter ist ungewöhnlich heiß .
Alternativen
Einige Gärtner , vor allem in milden Winter und heißen Sommer Regionen , nur Spinat säen im späten Winter für eine schöne Ernteertrag in den Frühlingsmonaten . Statt des Kampfes gegen die Hitze des Sommers und zu versuchen, Spinat , länger zu erhalten , werden andere Spinat - wie Gemüse im Sommer gewachsen. Malabar Spinat ( Basella alba) und Neuseeland oder ewige Spinat ( Tetragonia tetragonoides ) sind nicht wahr, Spinat , aber wachsen gut in das heiße Wetter , Luftfeuchtigkeit und warme Böden gemeinsam den Sommer Gemüsebeet. Ihre Blätter schmecken wie die von Spinacia oleracea .