Gelb Kürbis Obst lässt sich in zwei Haupttypen unterteilt werden. Beide sind dünne, lange und mit einem verengten Hals, das heißt, ein dünner Schaftende und ein bauchiger Blütenende der Flasche geformt ist; jedoch Straightneck Squash haben gerader Hals , während crooknecks gekrümmt sind. Der Obst- Oberfläche kann glatt oder uneben sein, je nach Sorte, und die Farbe kann vom hellen Creme -bis goldgelb variieren. Gelber Kürbis -Sorten wie " Sundance ", "Early Prolific Straightneck ", " Goldbarren " und " Dixie ".
Zucchini
Zucchini Arten von Sommerkürbis in Italien entstanden . Ihre Form ist in der Regel lang und zylindrisch oder keulenförmig . Am häufigsten sind Zucchini Früchte dunkelgrün, aber einige Sorten produzieren weiß- , gelb - oder dunkelhäutigen Squash. Dunkler Zucchini Obst enthalten höhere Nährstoffgehalte aufweisen als helle Sorten. Zucchini Haut ist in der Regel glatt, obwohl Sorten wie "Black Beauty" sind zerfurcht und "Embassy " kann ein paar Stacheln haben . Andere Sorten dieser Zucchini gehören " Cocozelle ", " Zucchini Weiß Bush ", " Goldy ", " Chefini " und " Spineless Schönheit . "
Scallop
Scallop Sommerkürbis werden auch als pattypan Kürbis bezeichnet. Ihre Fruchtform unterscheidet sich erheblich von den gelben oder Zucchini -Typen , typischerweise ein flacher, scheibenförmige Form mit Wellen oder geriffelte Kanten. Hautfarbe kann von weiß, gelb bis grün und gestreiften Sorten reichen . Das Fleisch tendiert fester als andere Typen Sommerkürbis sein. Empfohlene Jakobsmuschel Sommerkürbis -Sorten sind die "White Bush Scallop ", " Peter Pan ", " Sunburst ", " Benning Grüne Tönung " und " Dark Green Scallopini . "
Nahost und Cousa
Nahost und Cousa Sommerkürbis -Sorten sind ähnlich gelber Kürbis und Zucchini , aber ihre Frucht ist kürzer , dicker und rund oder oval. Darüber hinaus sind ihre Pflanzen kompakt und somit gut für den Anbau in Containern oder kleine Gartenräume geeignet. Wie andere Typen Sommerkürbis , Obst Farbe reicht von cremegelb bis dunkelgrün und kann gestreift werden, obwohl am häufigsten Nahost und Cousa Squash sind hellgrün . Beispiele für diese Vielfalt sind die Squash- Welt -förmigen "Gourmet Globe ", " Sun Drops ", " Zitrone " und " Eight Ball ".
Tromboncino und Zucchetta
Tromboncino und Zucchetta sind Sommerkürbisse, obwohl sie Sorten von Cucurbita moschata , die gleichen Arten, die butternut Squash sind - ein Winter Vielfalt - gehört. Aus diesem Grund ist diese Kürbis wachsen auf Reben im Gegensatz zu Busch Typ-Pflanzen . Tromboncino Zucchetta und Squash sind langsamer wachsen als andere Sommer- Sorten; jedoch bieten sie größere Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge, einschließlich der gemeinsamen Squash Reben Bohrer . Gemeinsame Sorten gehören " Trombetta di Albenga " und " Zucchetta rampicante . "
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