Arten der WärmetoleranteSquash

Gärtner erfolgreich zu wachsen Squash selbst in den heißesten Zustände , wie sie seit Jahrhunderten zu haben. Archäologen ausgegraben haben, Squash- Stämme , Rinden und Samen in Tex Klippenwohnungen , aus 1500 bis 2000 v. Chr., nach New Mexico State University. Ein Teil der Kürbisgewächse Familie, die Gurken und Melonen gehören , Squash ist nahrhaft, leicht zu wachsen und kalorienarm . Beide Sommer-und Wintersorten können nach der Frostgefahr Pässe , die Frühjahr in einem südlichen Garten sein kann gepflanzt werden. Unterschiede in der Squash

Sommerkürbis sollte in einem unreifen Stadium gegessen werden , während die Rinde weich und kann mit einem Fingernagel durchdrungen werden . Winterkürbis , auf der anderen Seite , wird nicht geerntet , bis das Fleisch ist ausgereift und die Rinde ausgehärtet ist . Weder lebt in kühlen Wetter, und ihre wachsenden Anforderungen sind praktisch die gleichen , berichtet das Magazin Texas Gärtner . Einige Sorten wachsen Reben, andere als strauchartigen Pflanzen. Wenn Sie das Pflanzen sind beide , halten sie für die besten Ergebnisse getrennt.
Voraussetzungen für eine Hot Climate

Vor Frühjahr pflanzen , den Boden und die Arbeit in Kompost oder Mist zu lösen. Squash müssen schwere Fütterung , um loszulegen. Durch den Sommer , behandeln sie mit einer wasserlöslichen Dünger jeden Monat. Die Texas- Gärtner berät Bewässerung mindestens drei Mal pro Woche während der heißesten, trockensten Periode . Nur Wasser die Wurzeln , obwohl, oder verwenden Sie Tröpfchenbewässerung. In feuchten Bedingungen kann Mehltau und andere Krankheiten Spezielle Sorten Empfohlene

Hitzebeständige Zucchini Sorten für die südlichen Gärten erscheinen, wenn Wasser spritzt auf dem Laub .
gehören Cocozelle , Spineless Schönheit und Black Beauty , nach der University of Florida Gemüsebau Guide. Andere Sommerkürbis Entscheidungen der Führer empfohlen sind Früh Produktive Straightneck , Sommer und Früh Crookneck Weiß Jakobsmuschel . Die Texas- Gärtner schlägt Delicata ( einem gestreiften Winter Probe Verkostung etwas eine süße Kartoffel) und die SommersonnendurchbruchJakobsmuschel . Für den Winter Squash, bemerkenswerte Eichel Sorten gehören Tabelle King, Queen- Tabelle und Tabelle Ace. Waltham, Früh Butternut , Spaghetti und Calabaza gibt andere Arten der Winterkürbis Florida Führungs sagt sind einen Versuch wert
Nach Ernte

immer geschnitten Squash von den Reben . Ziehen sie weg brechen könnte die Stiele. Sommerkürbis , wenn nur zwei Zentimeter lang roh in einem Salat zu benutzen gesammelt werden kann. Lassen Sie sie bis zu sechs Zentimeter lang, wenn sie gekocht werden. Die Ernte der Winterkürbis sollten warten, bis das Gemüse reif. Die meisten Sorten von Winterkürbis kann geheilt werden, vor der Lagerung die Rinde zu härten und zu heilen keine Schnitte auf der Oberfläche. Dies wird erreicht, indem sie auf 80 bis 85 W für 10 Tage durchgeführt . Acorn Squash sollte nicht geheilt werden. Rind Farben signalisieren, wenn verschiedene Sorten Winter Reife erreichen . Spaghettikürbis wird ein Soft- gelb; Butternut , tan; Eichel, tief grün; und Delicata , Creme mit dunkelgrünen Streifen. Winterkürbis für Monate in einem kühlen und trockenen Ort zu halten. Umgekehrt muss Kürbis in wenigen Tagen angewendet oder blanchiert und eingefroren werden.