Winterkürbis geerntet werden , wenn ihre Rinden und Samen sind hart vollreifen . Ermitteln, ob ein Kürbis reif ist durch den Versuch, die Rinde mit dem Fingernagel durchstechen . Wenn Sie nicht können , ist es bereit zu wählen. Die harte Schale einer Winter Squash ermöglicht es, über den Winter gelagert werden. Es gibt einige Verwirrung darüber, ob Kürbisse sind Winterkürbis oder die eigene Gruppe insgesamt. Laut der University of Illinois Verlängerung, ist es egal, zu viel , was Sie sie nennen , Kürbis und Kürbisse haben die gleichen Anforderungen Anbau .
Sorten
Winter- Squash gehören zu drei Arten. Cucurbita pepo Sorten sind Eichelkürbis , delicata , auch als Süßkartoffel Squash-und Spaghetti- Kürbis. C. mopschata sind die Butternut- Kürbisse mit Sorten wie Butter , Supreme und Zenith . C. maxima Sorten sind Hahnenfuß, Mooregold and Sweet Mama .
Sommer Squash
Sommerkürbis werden gepflückt , bevor sie voll reifen. Sommerkürbis hat weiche Rinden und weich, unreifen Samen . Trotz auf andere vining Kulturpflanzen , weiß Sommer Squash nicht wachsen an Reben , sondern wachsen auf weitläufigen Büschen. Sommerkürbis sind geeignet für kleine Gärten , denn sie nehmen viel weniger Platz als es Wintersorten .
Sorten
Vielleicht der bekannteste Kürbis ist Zucchini. Das mild- würzig und vielseitig Squash gibt es in vielen Sorten, einschließlich Schwarz Zucchini , Aristocrat und Spineless Beauty. Es gibt auch gelbe Sorten wie Zucchini Gold Rush . Gelb crookneck , gelb geraden Hals und die abgeflachte , Jakobsmuscheln Squash sind auch gemeinsame Sorten von Sommerkürbis .
Anbau von Gemüse