Käferbohnen (Phaseolus coccineus ) sind einjährige , die gut wachsen und breiten , dunkelgrünen Blättern und einer Fülle von brillanten roten Blumen, sowie viele bunte, essbare Bohnen, und perfekt für Spaliere oder Zäune. Brechbohnen (Phaseolus vulgaris ) und Erbsen (Pisum stivum ) auch gut wachsen dann, wenn Sie einen Zaun oder Gitter zu klettern, und nehmen sehr wenig Platz im Garten .
Fruchtpflanzen
Fruchtpflanzen wie Tomaten ( Lycopersicon esculentum) , Paprika (Capsicum annuum ) oder Peperoni (Capsicum frutescens ) Farbtupfer hinzuzufügen jedem dekorativen Grenze. Winterkürbis ( Cucurbita maxima , Cucurbita moschata oder Cucurbita pepo ), auf einem Stativ aufgewachsen, fügt ungewöhnlichen Textur und Farbe , mit ihren breiten , runden Blättern und neugierig förmige Kürbisse. Erdbeeren (Fragaria x ananassa ) leicht unter anderen Zierpflanzen wachsen und bietet sowohl weißen Blüten und roten Früchten .
Blattgemüse
Es gibt eine Reihe von Salatsorten (Lactuca sativa) oder Spinat ( Spinacia oleracea) , die in einer Vielzahl von Farben von grün bis violett kommen und wachsen gut in mehr schattige Bereiche eines Gartens. Endivie (Cichorium endivia ) ist auch dekorativ, wie Mangold (Beta vulgaris , CICLA Group) . Einige kleinere Salatpflanzen , die ungewöhnlich oder dekorative Laub und können in einem Garten Grenze verwendet werden , gehören Rucola ( Eruca vesicaria ) , Kresse ( Lepidium sativum) , Senf (Brassica hirta ) oder Sommer Portulak ( Portulaca oleracea) . Spargel (Asparagus officinalis) produziert Kulturen seit vielen Jahren und können große, gefiederte Laub zu einer Blume Grenze zu addieren. Viele Sorten von Grünkohl (Brassica oleracea , Acephala -Gruppe) und Kohl (Brassica oleracea , Capitata Gruppe) können eine Reihe von Farben und Texturen, um jede Bordüre bieten .
Kräuter
Kräuter sind eine andere Art von essbaren Pflanze, die in dekorativen Grenzen eingearbeitet werden können , mit ihrer Vielfalt an Farben , Größen und Texturen. Schnittlauch (Allium schoenoprasum) produzieren essbare lila Blumen sowie stechenden , dunkelgrünen Laub. Thymian ( Thymus vulgaris ) ist eine niedrig wachsende immergrün und sorgt für einen aromatischen Einfassung für Grenzen . Majoran ( Origanum vulgare) und Minze (Mentha spicata ) sind winterhart mehrjährige Kräuter , wie viele Varianten von hellgrün oder silbrig- Salbei (Salvia officinalis ), ( Anethum graveolens ) Dill und Fenchel ( Foeniculum vulgare ) mit ihren großen, gefiederten Blättern.
Anbau von Gemüse