Fakten zur Reife Cantaloupe

Wenn Sie noch nie zu Hause angebaut Melonen ( Cucumis melo ) , sind Sie für eine Behandlung . Die reifen Früchte schmecken unendlich viel besser als Handelstypen , weil sie erlaubt, an der Rebe zu versüßen sind . Cantaloupes brauchen einen langen, warmen Vegetationsperiode von 70 auf 90 Tage , um zu reifen . Wenn Sie in einem kühlen Klima leben, beginnen sie drinnen und wählen Sie schnell reifende Sorten . Time Frame

Cantaloupes brauchen 35 bis 45 Tage von der Blüte, je nach Sorte und Anbaubedingungen , um zu reifen. In warmen, sonnigen Wetter, reifen sie schneller . Kalt, trübe Wetter kann Reifung verzögern und reduzieren auch die Fruchtqualität . Wie Melonen reifen , nimmt der Garten auf einem süßen Duft . Starten Sie die Überprüfung der Garten täglich, weil die Früchte zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Einige Gärtner entfernen alle, aber einer Melone aus jedem Weinstock Süße zu erhöhen. Im Spätsommer besonders , ntfernen all die kleinen Melonen aber ein oder zwei , weil sie nicht alle reifen vor Herbst Frost kommen .
Zeichen der Reife

Wenn Melonen sind reif , leicht voneinander trennen sie von der Rebe . Drücken Sie Ihren Finger auf den Bereich, wo die Melone trifft den Weinstock. Wenn es nicht zu trennen , warten Sie noch ein paar Tage . Dies wird als voll -Rutsch bekannt und sorgt für eine Melone , die an der Spitze der süßen Geschmack aufgenommen wird. Handels Sorten werden gepflückt, wenn sie erreichen 1/2 bis 3/4 Slip, so dass sie besser zu versenden. Leider haben die Melonen nicht weiter reifen , sobald sie gepflückt sind , so dass die, die Sie im Laden finden wird nie so süß wie ein homegrown Melone sein . Wie Melonen reifen , drehen ihre Rinden von grün bis braun oder beige . Das Netz auf der Rinde wird trocken und rau.
Wachstumsbedingungen

Cantaloupes , wie alle Melonen, brauchen Wärme , reichen Boden und konsequente Feuchtigkeit produzieren ein Qualität Ernte von reifen Früchten. Der Boden sollte mit 1 bis 2 Zentimeter Kompost oder Gülle vor dem Pflanzen , sowie 4 Tassen 10-10-10 Dünger pro 100 Quadratmeter Boden geändert werden. Düngen Sie die Pflanzen , wenn sie beginnen, Reben mit 2 EL 21-0-0 Dünger pro Pflanze. Einige Gärtner verwenden schwimmende Reihe von Abdeckungen oder schwarzem Kunststoff Mulch , um eine wärmere Umgebung für die zarten Pflanzen zu schaffen. Wassermelonen, mindestens einmal pro Woche , oder nach Bedarf , um den Boden feucht zu 1 Zoll unter der Oberfläche zu halten. Soaker Schläuche sind vorzuziehen, Overhead- Sprinkler , weil sie das Risiko von Krankheit und Wasser zu sparen . Ein 4-Zoll- Schicht von zertifizierten Unkraut-frei Stroh kann helfen, die Reifung Melonen sauber und seuchenfrei. Diese Mulch reduziert auch das Unkrautwachstum und hält den Boden feucht.
Lagerung

Nach der Ernte können Melonen auf einem Küchentisch abgelegt werden oder in einem kühlen, trockenen Ort wie eine Speisekammer. Cantaloupes erweichen ein wenig nach der Ernte , aber sie werden nicht süßer zu werden. Bewahren Sie sie ungeschnitten für bis zu sechs Tage. Nachdem Sie eine Melone schneiden , wickeln Sie es in Kunststoff oder speichern sie in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank. Verwenden Sie es, innerhalb von drei Tagen . Sie können auch Würfel Melone und einfrieren. Das gefrorene Obst nimmt eine etwas andere Struktur, aber es funktioniert gut in Smoothies oder Suppen.