Marmande Tomaten wachsen etwa 4 Meter hoch, obwohl sie vining Tomaten und so können sie höher wachsen unter den richtigen Bedingungen und ein gutes Support-System. Das schmalblättrige Pflanze produziert flachen , fest, gelappt Frucht mit dunkelroten Haut, die wiegen bei etwa 6 Unzen einmal ausgereift. Dies ist eine sehr fruchtbare Pflanze, so blüht und Früchte sollten reichlich vorhanden sein, wenn Sie sie in einem spannungsarmen Umgebung aufwachsen .
Wachsende Eigenschaften
Vining Tomaten wie Marmande sind bezeichnet als unbestimmt, da sie in der gesamten Saison , so lange sie ein Support-System zu klettern höher wachsen . Das heißt, sie müssen in einer Tomaten- Käfig oder bis ein Spalier angebaut werden. Tomaten haben keine großen Mittel der sie sich an Träger , so dass die Erzeuger binden sie an ihren Halterungen . Marmande reifen in 65 bis 68 Tagen und sind beständig gegen gemeinsame Tomatenkrankheiten wie Verticillium -Welke , Fusarium -Welke und Alternaria Pilz.
Kulinarischen Verwendungen
Marmande Tomaten haben einen starken Geschmack und frisch mit wenig bis gar keine anderen Aromen oder Zutaten gegessen werden. " Die Französisch -Markt: Mehr Rezepte aus einer Französisch Kitchen" . Von Joanne Harris und Fran Warde empfiehlt eine Marmande -Tomaten-Salat , in der diese Tomaten haben nur einen Schuss Olivenöl und ein paar Kräutern zu begleiten
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super- Marmande Tomaten sind fruchtbar wie das Original, aber produzieren Früchte aus 5 to 8 Unzen Gewicht. Sie sind halb bestimmte in Wuchsform , so dass die Pflanze kompakter ist (obwohl es muss noch Abstecken , um diese große Früchte unterstützen). Es ist auch resistent gegen Fusarium-und Verticillium , und der Geschmack ist in frischen Tomaten Rezepte lebhaft. Allerdings sind Super- Marmande Tomaten nicht Erbstück Tomaten.
Anbau von Tomaten