Um Mandeln einzufrieren, gehen Sie folgendermaßen vor:
1. Legen Sie die Mandeln in einer einzigen Schicht auf ein Backblech.
2. Die Mandeln 4-6 Stunden lang einfrieren, oder bis sie fest sind.
3. Geben Sie die gefrorenen Mandeln in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter.
4. Verschließen Sie den Beutel oder Behälter und beschriften Sie ihn mit dem Datum.
Gefrorene Mandeln sind bis zu 6 Monate haltbar.
Wenn Sie die gefrorenen Mandeln verwenden möchten, lassen Sie sie 30–60 Minuten bei Raumtemperatur auftauen. Sie können die Mandeln auch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie braun sind und duften.
Hier sind einige Tipps für die Verwendung von gefrorenen Mandeln:
* Fügen Sie sie zu Studentenfutter, Müsli oder Joghurt hinzu.
* Verwenden Sie sie als Belag für Salate, Suppen oder Desserts.
* Mahlen Sie sie zu Mehl, um es zum Backen zu verwenden.
* Machen Sie Mandelmilch oder Mandelbutter.
Gefrorene Mandeln sind eine tolle Möglichkeit, Geld zu sparen und das ganze Jahr über dieses gesunde Lebensmittel zu genießen.
Wachsende Peanuts