Wie man eine Waffeltüte ohne Eisen herstellt

Eine Waffeltüte ohne Bügeleisen zuzubereiten mag eine Herausforderung sein, aber mit ein paar einfachen Schritten und etwas Kreativität können Sie frisch zubereitete Waffeltüten zu Hause genießen. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Zutaten :

- 1 Tasse Allzweckmehl

- 2 Esslöffel Zucker

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1 Ei

- 1/4 Tasse Milch

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- 2 Esslöffel geschmolzene Butter

- Öl zum Einfetten

Anleitung :

1. Bereiten Sie den Teig vor :

- In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker und Salz verrühren, bis alles gut vermischt ist.

- In der Mitte der trockenen Zutaten eine Mulde formen.

- In einer separaten Schüssel Ei, Milch, Vanilleextrakt und geschmolzene Butter verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

- Gießen Sie die feuchten Zutaten in die Vertiefung mit den trockenen Zutaten und verrühren Sie sie, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht.

2. Formen Sie die Kegel :

- Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer bis niedriger Hitze.

- Fetten Sie die Pfanne mit etwas Öl ein, um ein Ankleben zu verhindern.

- Geben Sie eine kleine Menge Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn zu einer dünnen, runden Form.

- Auf jeder Seite 1-2 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

3. Rollen Sie die Kegel :

- Nehmen Sie den fertigen Teigkreis aus der Pfanne und legen Sie ihn schnell auf ein Nudelholz oder eine kegelförmige Form, falls vorhanden.

- Rollen Sie den Teig von unten beginnend um das Nudelholz oder die Form herum.

- Rollen Sie es fest, sodass eine Kegelform entsteht.

- Halten Sie die Kegelform einige Sekunden lang fest, damit sie abkühlen und aushärten kann.

4. Kühlen Sie die Kegel ab :

- Übertragen Sie die gerollten Waffeltüten vorsichtig auf einen Rost, um sie vollständig abzukühlen.

- Wiederholen Sie den Vorgang des Kochens und Ausrollens des Teigs, bis Sie so viele Zapfen wie gewünscht geformt haben.

Tipps:

- Um eine knusprige Konsistenz zu gewährleisten, backen Sie den Teig, bis er auf beiden Seiten goldbraun ist.

- Gehen Sie beim Formen der Waffeln schnell vor, damit der Teig nicht zu steif wird.

- Wenn Sie kein Nudelholz haben, können Sie die Zapfen mit einem Essstäbchen oder sogar mit dem Finger ausrollen.

5. Füllen und genießen :

- Sobald die Waffeln vollständig abgekühlt sind, können Sie sie mit Ihrem Lieblingseis, Schlagsahne oder anderen Toppings füllen.

- Genießen Sie Ihre selbstgemachten Waffelhörnchen ohne Bügeleisen!