Extravagant , seltenen und von kulinarischen Liebhaber in der ganzen Welt verehrt , sind Trüffel ein stechend Pilz, um die Wurzeln der Haselnuss und andere Arten von Bäumen wächst . Truffle Sorten sind weiße Trüffel und schwarzen Trüffeln . Um weiße Trüffel wachsen , müssen Sie inokulierten Bäumen von einem Trüffel Landwirt oder einem Garten Lieferanten , die in Pilzen beschäftigt erwerben. Weisse Trüffel sind eine Herausforderung zu starten, aber wenn sie werden erfolgreich aufgebaut , werden Sie die Früchte dieser Delikatesse für die kommenden Jahre zu ernten. Die primären Klimas, wo Trüffel können in den Vereinigten Staaten wachsen sind die gemäßigten Regionen von Washington, Oregon und Nordkalifornien.
Was Sie brauchen
Bodentestset
Rake oder rototiller
Compost
Kalkhydrat (falls erforderlich)
Starre Stick
Anleitung
1
Wählen Sie ein Grundstück . Beimpft Bäume brauchen mindestens 4 Meter von anderen Pflanzen und mindestens 20 Meter von anderen Bäumen gepflanzt werden. Wenn Sie pflanzen mehrere Bäume , voneinander Pflanzenreihen 12 Meter auseinander mit Bäumen Abstand 5 bis 7 Meter auseinander.
2
Testen Sie den Boden. Testkits sind ab Garten Lieferanten. Trüffeln brauchen eine alkalische Böden mit einem pH-Wert zwischen 7,5 und 7,9 .
3
Bis zum Boden tief . Verwenden Sie einen Rechen für kleine Grundstücke und eine rototiller für große Grundstücke . Fügen Sie einen 3-Zoll- Schicht Kompost . Wenn Ihre Testergebnisse lagen unterhalb der erforderlichen pH , fügen 8 Unzen von Kalkhydrat pro Yard für jede Zahl der pH muss angehoben werden. Bis die Erde wieder in den Kompost und Kalk mischen.
4
Pflanzen Bäumchen Bäume im Frühjahr, während sie noch schlafend . Graben Löcher groß genug, um die Wurzeln aufnehmen , mit einer Schaufel. Entfernen Sie die Bäume aus ihren Töpfen und fügen Sie sie in die Löcher. Verfüllen den verbleibenden Platz mit Erde und Wasser gründlich reinigen.
5
Wasser Ihre Bäume regelmäßig , um den Boden feucht zu halten. Keinen Dünger , Kompost oder andere Bodenzusätze hinzufügen nicht für mindestens ein Jahr. Trüffel werden nicht beginnen Zucht für mindestens fünf Jahre , vielleicht länger. Sie können Ausbuchtungen in der Erde sehen, wenn Trüffel zu wachsen beginnen . Schweine und ausgebildete Hunde können auch Trüffel.
6
Weed die Handlung regelmäßig .
7
Ernte Trüffel durch vorsichtiges Graben um sie mit einem starren Stick.
Wachsende Pilze