Sind Zwiebeln , die noch gut zu essen Sprout

? Zwiebeln sind Mitglieder der Allium -Familie. Das Gemüse stammt aus dem Mittleren Osten und Asien und ist in der Bearbeitung für mehr als 5.000 Jahren, sowohl für seine kulinarischen Wert und die ägyptische Währung und spirituelle Geschenke für toten Könige . Zwiebeln auch für ihre medizinischen Eigenschaften von den alten Griechen, Römer und Indianer verwendet. Die Zwiebeln , die sprießen immer noch gut zu essen. Auswuchs Zwiebeln

Zwiebeln werden am besten bei kühlen Temperaturen von rund 32 Grad gelagert und beginnen, Sprossen bei Temperaturen wärmer als 40 Grad zu erzeugen. Auswuchs Zwiebeln sind durchaus brauchbar und auch die Sprossen verwendet werden. Die Zwiebeln , die Sprossen produzieren, verlieren einen Teil ihrer scharfen Geschmack und nicht so stark wie die nicht- gekeimten Zwiebeln schmecken . Sprossen geben nur einen älteren Alter der Gemüse und sind nicht ein Zeichen von Zerfall oder Verderb.
Mit den Sprossen

Die in Zwiebeln hergestellt Sprossen können entfernt und verwendet werden in Salaten , Suppen oder als Beilage . Um den Sprössling zu entfernen , schneiden Sie die Zwiebel längs halbieren und zupfen die sprießen . Sie können auch den Zwiebeln in einem kleinen Topf mit Wasser mit der Wurzel nach unten , um mehr Keimen fördern. Schneiden Sie die Sprossen ständig , wie sie wachsen und sie in frische Salate . Was Sprießen Gegensatz , Zwiebeln mit nassen Hälse zeigen Verfall und Fäulnis.
Speichern Zwiebeln

Shop Zwiebeln in einem gut belüfteten Bereich von Wärme und hell Licht. Das Gemüse nicht gekühlt , es sei denn es ist die grüne Zwiebel Vielfalt. Es ist am besten, eine perforierte Lagerbehälter oder Drahtkorb zu verwenden, da dies ermöglicht eine maximale Belüftung . Gelbe Zwiebeln und speichern bis zu einem Monat unter optimalen Bedingungen. Die weißen , süßer schmeckende Sorten haben eine kürzere Haltbarkeit . Schalotten halten gute für etwa eine Woche im Kühlschrank. Halten Zwiebeln weg von Kartoffeln , da diese absorbieren die Ethylengas und Feuchtigkeit aus Zwiebeln und verursachen Verderb.
Zwiebel Wachstum Anforderungen

Zwiebeln wachsen am besten in phosphorreichen Böden und Betten angehoben 4 cm hoch und 20 cm breit. Änderung Boden in einer Tiefe von 2 bis 3 Zoll mit 10-20-10 Düngemittel vor dem Pflanzen . Pflanzen Transplantationen etwa 1 cm tief mit 4 Zoll zwischen Pflanzen und vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr . Das Gemüse ist reif und bereit zu ernten , wenn die Spitzen von vorne beginnen zu fallen.