Unterschied zwischen Clover & amp; Orangenblütenhonig

Von den mehr als 300 Sorten von Honig , Klee und Orangenblüten sind zwei der am häufigsten. Clover Honig kommt aus dem Nektar der Kleeblüte , während Orangenblüten sind die Quelle der Orangenblütenhonig .
Source Location
Kleeblüten sind die Quelle der Kleehonig

Clover , die Luzerne verwandt ist , wird in den Vereinigten Staaten gefunden, während Orangenblüten können nur in subtropischen Klimazonen , wie sie in Kalifornien, Florida und Texas gefunden hergestellt werden.
Farbe
Orangenblüte

die Farbe des Kleehonig hängt von der Art von Klee , die den Nektar und den geographischen Standort der Pflanzen erzeugt . Die endgültige Farbe kann von klar weiß bis hellbernsteinfarben bis bernsteinfarben variieren. Orangenblütenhonig ist in der Regel heller Farbe .
Flavor

Orangenblütenhonig ist ein mildes , frisches Aroma mit einer leichten Zitrusgeschmack . Kleehonig ist auch mild im Geschmack, als auch in Süße.
Verwendet

Durch ihre Milde, beide Klee und Orangenblütenhonigwerden als " klassische Tisch Honige sein . " Sie können in der Küche verwendet werden, und kann verwendet werden , um Getränke , Müsli, Brot und andere Lebensmittel zu versüßen werden.
Kleearten

Es gibt eine Reihe von Klee Honig Sorten, darunter Red Clover , Steinklee , Weißkleeund niederländischen White Sweet Clover .
Andere Sorten

Einige Sorten von Honig haben starke , reiche Aromen und dunklen Farben. Beispiele sind Avocadohonig , Buchweizenhonig und Eukalyptushonig .