Kurkuma braucht eine Mindesttemperatur von 65 Grad Fahrenheit zu leben und lieber wärmere Temperaturen . Kälteeinbrüche können töten Pflanzen oder ganze Kulturen . Die Mindesttemperatur Bedarf hilft zu erklären, warum Kurkuma vor allem in Ländern wie Indien und Indonesien wärmeren Regionen China angebaut , sowie . Aber diese Regionen sind nicht immun gegen unerwartete Kälte. Pflanzen gewöhnt, sehr warmen Bedingungen sterben können , auch wenn die Temperatur nicht unter 65 Grad Celsius sinken.
Dürre
Kurkuma braucht viel Feuchtigkeit , um zu leben und zu wachsen. Dürreperioden stark beeinträchtigen , da die Pflanze die Wurzel ist der nützliche Teil von Kurkuma . Wenn Trockenheit zu verhindern genügend Wasser vom Erreichen der Wurzel, trocknet es aus und wird unbrauchbar. A 2009 Dürre in Indien beeinflusst die Ernte bundesweit, zum Beispiel, und es war nicht , bis ein Monsun- Hit im folgenden Jahr , dass Kurkuma Produktion prallte zurück .
Spinnmilben
Rote Spinnmilben befallen oft Kurkuma und kann zu Schäden an der Anlage durch den Verzehr von seinen Blättern verursachen. Sie weiden durch Einstechen einer Blatt-und Ausziehen Flüssigkeiten und Zellen , was zu einer Reihe von kleinen Löchern auf der Blattoberfläche . Die Löcher beschädigt wasserdichte Abdeckung des Blattes , so dass die Blätter zu trocknen; das bringt die ganze Pflanze in Gefahr.
Heimgärtnerkönnen das Problem durch Beschlagen steuern Kurkuma Pflanzenblätter mit Wasser oder einem Wasser und einem milden Insektizidlösung . Kommerzielle Züchter auch in der Regel müssen die Pflanzen sprühen , um sie von Spinnmilben zu schützen. Solche Erzeuger kann Wasser, chemische Insektizide oder organische Insektizide zu verwenden, wie derris Pulver.
Preise und Versorgungs
Handels Kurkuma Bauern mit zusätzlichen Problemen außerhalb von Temperatur, Wasser-und Insekten Überlegungen . Sie müssen auch Marktprobleme , wie niedrige Preise, Überangebot und Probleme , ihre Ernte auf den Markt zu überwinden. Als Anlagen national in Indien angebaut , zum Beispiel , viele Bauern wahrscheinlich erleben eine Rekordernte in der gleichen Zeit . Dadurch entsteht ein Überangebot und Kaufpreisesinken , so dass die Landwirte , eine Wahl zu stellen: . Verkaufen für einen niedrigen Preis zu halten oder auf ihre Versorgung in der Hoffnung, einen höheren Preis während riskieren, dass sie ihre Ernte nicht entlasten
Wachsende Kräuter