Basil ist in Gerichte von Pizza bis Braten verwendet . Es ist eines der am einfachsten zu in einem Behälter oder Topf drinnen oder draußen wachsen. Stehend 12 cm groß, bildet sie eine buschige Pflanze mit hellgrünen Blättern und kleinen , weißen Blüten. Wählen Sie die Blätter einzeln und sofort in den Gerichten. Innenaufnahme, tut es am besten auf einem Süd- oder Westfenster oder mit Licht von einer Standard- Leuchtstofflampe. Erwägen Sie den Behälter außerhalb in sonniger Lage einmal Wetter ist warm Wachstum zu fördern eingeschaltet . Basilikum ist eine einjährige Pflanze und ersetzt werden muss , wenn es wieder stirbt.
Schnittlauch
Schnittlauch verwendet werden, frisch oder getrocknet, sind eine hervorragende Ergänzung für viele Rezepte.
Schnittlauch sind eine gemeinsame Kraut anrichten und in vielen Rezepten verwendet . Als eine mehrjährige , kann sie aus Samen gestartet und wächst auf ca. 12 cm groß. Die stacheligen , lila Blüten verbreiten einen zwiebelartigen Geruch. Die Blätter sind dünn und hohl und bieten eine feine Zwiebelgeschmack . Sie können frisch oder getrocknet werden. Legen Sie sie außerhalb in seiner Behälter während der warmen Monate . Es mag sonnige Standorte oder Leuchtstoffröhren und gut durchlässigen Boden. Ernten Sie es, indem sie eine Schere und schnippeln die Blätter dicht über dem Boden .
Koriander und Petersilie
Cilantro ist Teil der Petersilie Familie.
Cilantro ist ein Kraut aus der Familie Petersilie , die viele Anwendungen hat . Koriander bezieht sich auf die Blätter der Pflanze , während Koriander ist der Name für die Samen , wenn sie einmal getrocknet und aus den Hülsen getrennt. Petersilie in einem der Vielfalt sowie Koriander ist ein leicht gewachsen einjährige Pflanze . Blätter der Petersilie Pflanze als Dekoration sowie in Pestos oder Saucen verwendet . Cilantro Blätter haben einen leichten Geschmack von Zitrusfrüchten , die von der Pflanze unterscheidet Petersilie und ist eine tragende Säule in spanischen, mexikanischen und lateinamerikanische Küche .
Lavender
Verwenden getrocknete Lavendelblüten in Tüten.
Lavendel ist leicht in Containern angebaut , vor allem in nördlichen Klimazonen . Sie wächst bis 18 cm in der Höhe und ist mit großen, dünnen , spitzen lila Blüten hervorgehoben. Wenn es getrocknet ist , können diese Blumen in Beuteln , um Wäsche zu erfrischen platziert werden. Destilliertes Blätter und Blüten können Duft Parfums und Seifen verwendet werden.
Wachsende Kräuter