Vietnamesisch Mint Wachsende Anforderungen

Vietnamesisch Minze, auch als vietnamesische Koriander, vietnamesischer Koriander , rau ram, oder Laksa bekannt ist, bietet knorrigen Stämme arthritischen aussehenden roten und Maroon V ist auf seiner spitzen Blättern . Die schleichende zitronenduftende Pflanze , beheimatet in Südostasien, selten wird größer als 18 cm , kann aber auf 3 Meter zu verbreiten. Vietnamesisch Minze ( Persicaria odorata oder Polygonum odoratum ) nur Wintertiefen überleben in der US -Landwirtschaftsministerium Anlage Härtezonen 8 bis 12 , kann aber leicht als Jahres-oder Containeranlage an anderer Stelle angebaut werden. Site-

vietnamesischen Minze wird in voller Sonne oder im Halbschatten wachsen und gedeihen in den reichen , sehr feuchten Boden. Es wird sogar tolerieren, stehendes Wasser , so kann es in Wassergärten oder als Bodendecker in Teilen oder Eigentum anfällig für gelegentliche Überschwemmungen eingesetzt werden. Wenn Sie sich entscheiden, es in einem Behälter häufig zu platzieren, Umtopfen der Pflanze , da es geneigt ist, um aufhören zu wachsen , wenn es wird root - gebunden.
Bewässerung und Maintanenance

Halten feuchten Boden dieser Pflanze zu jeder Zeit , wie es ausgetrocknete Bedingungen nicht tolerieren , aber es erfordert nur wenig andere Pflege. Wie bei den meisten Kräutern, wird sein Aroma am besten, wenn die Pflanze nicht befruchtet wird , und Schädlinge selten stört es . In Gebieten , wo es winterhart und immergrün ist , sollte die Pflanze im Frühjahr geschnitten, um neues Wachstum zu stimulieren. In diesen Klimazonen ist es geneigt invasiv zu werden , so können Sie möchten es mit unterirdischen Barrieren enthalten .
Vermehrung

Sie können leicht auszurotten vietnamesischen Minze Stecklinge in einem Supermarkt , indem sie in einem Glas Wasser auf einem Fensterbrett gekauft . Isolieren Sie die unteren Blätter der Stecklinge erste und halten Sie mindestens 1 Zoll von Wasser in den Boden des Glases - oder genug, um die niedrigsten Knoten auf der Stecklinge ( wo die Blätter wurden ursprünglich beigefügt) zu decken. Wenn Sie bereits über eine vietnamesische Minze Pflanze, machen mehr durch Pinning einige der Triebe in den Boden mit Garten Heftklammern. Sie sollten verwurzeln , wo die Knoten den Boden berühren.
Ernten

Frische Minze Vietnamesisch verbessert asiatischen Rezepten wie Nudelsuppen sowie Ente Ei-und Fleischgerichte. Weil es ähnlich wie viele ungenießbare amerikanischen Garten Pflanzen und Unkräuter der gleichen Gattung sieht , stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Pflanze vor dem Schneiden zu haben. Das Kraut angeblich schmeckt wie eine Mischung aus Minze ( Mentha piperita x , hart in USDA Zonen 3 bis 10) und Koriander ( Coriandrum sativum , hart in USDA Zonen 7 bis 12) , mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.