Der Unterschied zwischen Lavender &Kulinarische Lavender

Heimisch im Mittelmeerküste , Lavendel - auch als gemeinsame Lavendel, Lavendel Englisch , Französisch Lavendel oder Lavendelgartengenannt - wächst am besten in milden Klimazonen und sonnige Standorte . Lavendel gedeiht in den Vereinigten Staaten, Australien und Südeuropa. Ein dicht verzweigte, kleine mehrjähriger Strauch , Lavendel wächst auf 20 bis 24 cm hoch an Reife. Die robuste , holzige Wurzelstock trägt Niederlassungen in grün-grau gefiederten Laub. Die Blätter sind länglich , schmal und verjüngt . Blumen sind ein blasses Lavendelfarbe und hocharomatisch , süß Aussenden eines krautigen Duft. Ein sehr vielseitiges Kraut werden Anwendungen Lavendel ist nur durch die Vorstellungskraft begrenzt und kann sowohl für kulinarische und kosmetische Zwecke verwendet werden. Kosmetische Anwendungen
Der Duft von Lavendel beruhigt und entspannt .

Lavendelarten gehören Lavandula angustifolia , Lavandula latifolia und Lavandula officinalis . Lavendel leitet seinen Namen von dem lateinischen Wort lavera , was bedeutet, sich zu waschen . Lavendel ist online erhältlich oder von lokalen Erzeugern und Händler als ein ätherisches Öl , Extrakte , Tees und Tinkturen . Frische Lavendel leicht im eigenen Garten angebaut oder von lokalen Erzeugern gekauft . Sehr scharf Lavandula angustifolia ist ein begehrter Bestandteil in Seifen, Bade- Gele, Lotionen , Shampoos und Lippenbalsam .
Kulinarische Gewürz
Lavendel Tee hat einen eindringlichen , krautige Geschmack.

Lavendel , ein Mitglied der Familie der Lippenblütler , ist ein vielseitiges Kraut in der Zubereitung von Speisen verwendet . Es bringt Farbe und dient als Beilage zu einer Vielfalt von Gerichten. Das Aroma von Lavendel verstärkt Obst , Salate , Desserts und Fleisch. Provence oder Englisch Lavendel ( augustifolia ) bietet einen feinen Geschmack kulinarische Gerichte ohne den starken Duft oder Geschmack in anderen Lavendel- Sorten gefunden. Ein subtiler Hauch von Lavendel bringt die Säfte und Aroma eines Rinderbraten. Lavendel ist besonders schmackhaft , wenn gepaart mit Obst und Käse. Sie fügt hinzu, Lebensfreude zu milde Nahrungsmittel und ist die Essenz von einem zarten Tee. Das Licht, Duft und Geschmack der kulinarischen Lavendel ergänzt Sorbets, Puddings , Konfekt und Eis.
Anbau
Lavendel ist einfach zu züchten und ist eine winterharte Staude.

Alle Sorten von Lavendel wachsen am besten in sonnigen, gut durchlässigen Boden . Lavendel erfordert einen Zoll Wasser pro Woche , gedeiht in feuchten, nährstoffreichen Boden. Bereichern Boden mit organischen Kompost vor dem Pflanzen . Lavendel ist eine mehrjährige Pflanze . Ernte , wenn sehr ersten Knospen beginnen zu öffnen. Schneiden und Krawatte in Bündeln. Hängen Sie die Bündel, um es mit nach unten zeigenden Blütenköpfe trocknen. Legen Sie in einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung . Für ausreichende Lüftung sorgen . Lavendel hat eine Tendenz zu formen , wenn getrocknet , der auf einer horizontalen Bildschirm oder Oberfläche .
Reinheit

Ätherische Öle werden aus aromatischen Pflanzen durch eine Vielfalt von Extraktionsverfahren gewonnen einschließlich Wasser-und Wasserdampfdestillation , Hydro- Destillation, direkte Wasserdampfdestillation oder Lösungsmittelextraktion . Wählen Sie aus kontrolliert biologischem oder Wild gefertigt, therapeutische Klasse , reines Lavendelöl.