Der Unterschied zwischen Basil & Holy Basil

Heilige Basilikum und Basilikum sind Kräuter , die Mitglieder der Familie der Lippenblütler sind . Sie sind verschiedene Variationen des gleichen Anlagentyp , obwohl sie haben viele Unterschiede. Es gibt mehr als 40 Variationen Basilikum , einschließlich Zitrone , Zimt und Thai- Basilikum. Basil Pflanzen können in einem Hausgarten angebaut werden. Viele Arten sind in Lebensmittelgeschichten oder Bauernmärkten erhältlich. Aussehen

Die Blätter des heiligen Basilikum sind grau -grün , grob im Griff, und Kanten haben, in Ordnung gebracht . Basilikum Blätter sind tiefgrün und neigen glatt mit glatten Kanten sein. Beide Pflanzen wachsen können mehr als zwei Meter hoch und zwei Meter breit. Die Blume der Basilikum Pflanze ist in der Regel weiß, während die Blume der heiligen Basilikum ist Lavendel in Farbe. Heilige Basilikum kann auch unterschiedliche Farb Stengel, meist weiß oder rot.
Geschmack und Aroma

Heilige Basilikum hat einen süßen Duft, und Basilikum hat einen würzigen Aroma. Heilige Basilikum und Basilikum dazu neigt, scharfen Geschmack haben, wenn roh, die ähnlich wie andere Sorten von Grün ist . Basilikum -Sorten haben alle starken Geschmack und Aroma, und die Blätter werden zertreten und emittieren Duft leicht . Da Geschmack des Basilikum kann übermächtig sein , sollten Sie sie sparsam , bis Sie sicher, dass Sie den Geschmack von ihm gefallen sind .
Kochen

Heilige Basilikum und Basilikum kann gekocht werden oder roh serviert im ähnlichen Stil . Grind Roh Basilikum in einer Küchenmaschine mit Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl , um hausgemachte Pesto für Pasta zu machen. In zerrissenen Blätter zu einer Suppe, Auflauf oder Rühren braten , um einen starken Duft und frisch, Kräuter- Geschmack zu verleihen . Sie können auch die Blätter zerreißen und streuen über einen Salat , gegrillte Hähnchenbrust , Spaghetti oder Steak , eine scharfe , Kräuter- Geschmack.

Heilige Basilikum ist auch häufig in Thai-Gerichte verwendet hinzuzufügen.


Andere Verwendungen

Heilige Basilikum ist für medizinische Zwecke verwendet. Es gilt als eine heilige Pflanze von Hindus und wird verwendet, um Stress zu lindern und Langlebigkeit zu fördern . Medizin wird aus der Anlage , die verwendet wird , um alles von der einfachen Erkältung bis Herzerkrankungen zu behandeln hat . Es kann auch verwendet werden, um Entzündungen zu verhindern . Traditionelle Basilikum ist nicht allgemein verwendet, auf diese Weise, wenn es auch möglicherweise verwendet werden , um zu verhindern Entzündungen.

Kann auch Basilikum und Basilikum Blätter getrocknet und zu Potpourri gemischt werden.