Wie Frisches Basilikum in der Küche bleiben

Frisches Basilikum bietet einen starken, aromatischen Geschmack , um Ihre Küche. Das Kraut ergänzt Tomaten- Gerichte besonders gut , einschließlich der beiden gekocht und frischen Lebensmitteln . Das Öl natürlich in den Basilikumblättern vorhanden bietet die meisten Geschmack das Kraut . Blatt Basilikum, jedoch hat eine kurze Haltbarkeit , wenn sie als frische Kräuter in der Küche gehalten . Je länger Sie Basilikum speichern , desto mehr verliert seine würzige Kräuterölen . Die richtige Lagerung verlängert die Haltbarkeit , so dass Sie den frischen Geschmack so lange wie möglich genießen können. Was Sie
Papierhandtücher
Shears
Glass
Plastiktüte
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1

an seiner Spitze Kauf oder frischem Basilikum ernten brauchen . Wählen Sie feste Stämme mit voller Laub , die keine Anzeichen von Welke zeigt . Sniff das Kraut vor dem Kauf oder Kommissionierung, und nur diejenigen wählen , die einen starken , angenehmen Duft haben . Basil auf ihrem Höhepunkt speichert besser und behält sein Aroma länger.
2

Halten Sie ein Bündel von Basilikum Stiele zusammen mit den Blättern alle an einem Ende. Spülen Sie die Kräuter unter einem Licht Rinnsal von kaltem Wasser.
3

Schütteln Sie die überschüssige Feuchtigkeit aus dem Laub. Legen Sie die Haufen auf einem Papiertuch. Pat die Spitze der Haufen trockenen vorsichtig mit einem zweiten Papiertuch.
4

Füllen Sie eine kleine Glas mit zwei Zoll Wasser . Mit Küchenschere , schneiden den Boden der Stiele Basilikum in einem 45 Grad-Winkel stehen und sie in das Glas Wasser .
5

Legen Sie eine durchsichtige Plastiktüte über den oberen Teil der Kräuter und Glas so dass es locker deckt das Basilikum aber immer noch ermöglicht eine gewisse Luftzirkulation. Stellen Sie das Glas in den Kühlschrank . Verwenden Sie die frische Basilikum innerhalb von sieben Tagen .