Wie Trauben für die Herstellung von Wein wachsen

Statt Kauf Wein, können Sie Ihre eigenen zu Hause von Weinbau. Viele Sorten gibt es für verschiedene Geschmacksrichtungen der Weine . Da kann man so viele verschiedene Stämme von Trauben zu machen, müssen Sie entscheiden, welche Sorte zu wachsen und wie viel Wein, den Sie , um zu planen. Sobald Sie die wachsende Website für die Trauben vorzubereiten , müssen Sie die Zeit, um die Trauben zu trainieren, auf einem Gitter wachsen , so dass Sie sie leicht zu ernten , sobald sie ripen.Things Sie
Dünger
Grape Brauchen Reben
Trellis
Messer
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Wählen Sie eine Rebsorte . Die Art der Trauben wachsen Sie wird von der Art der Wein Sie machen wollen abhängen. Sie müssen zwischen Weiß-oder Rotwein wählen , die entweder grün oder lila Trauben nutzen werden.
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Weinreben , die in Ihrem Klima wachsen Kauf . Cool- Klima Trauben wie Pinot Noir und Riesling Weiß sind winterhart . Während wärmeren Standorten wird Chardonnay und Merlot-Trauben am besten wachsen .
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Bereiten Sie den wachsenden Lage. Suchen Sie einen Ort , der eine ausreichende Drainage für die Weintrauben haben wird. Wenn Sie ein Weinberg Trauben für den Wein wachsen wollen , müssen Sie entscheiden, wie groß Sie den Weinberg sein wollen, und wie viel Platz Sie zuordnen können .
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Wählen Sie einen Bereich in der Nähe der oben auf einem Hang, und finden Sie einen Ort, der viel Sonne hat . Unkraut entfernen von der Lage, und fügen Sie Nährstoffe wie Dünger der Boden gut ausgewogen zu machen. Sie können den Boden mit einem Test -Kit, das in den meisten Gartenmärkten gekauft werden können, von Norden nach Süden in Reihen zu testen.
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Pflanzen die Trauben . Sie können bis 1 Liter Wein aus jedem Weinstock zu bekommen, so entsprechend zu planen. Lassen 6 Fuß zwischen jeder Pflanze und 8 Fuß zwischen jeder Zeile. Pflanzen Sie sie im Frühjahr , wenn die Bedrohung durch Frost passiert.
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Legen Sie die Weinrebe Wurzelballen in ein Pflanzloch . Sie müssen , um den Boden zu lockern und machen das Pflanzloch so groß wie der Wurzelballen . Füllen Sie das Loch mit Erde zurück , und packen Sie es locker nach unten .
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Legen Sie ein Gitter in den Boden am Ende jeder Zeile. Halten Sie die Beiträge 2 Meter in den Boden , und 6 bis 8 Meter voneinander für die Gitter. Sie können ein Gitter selbst bauen oder kaufen ein Kit an einem Haus -und Gartenmarkt . Binden Sie die Weinreben an die Gitter. Binden Sie die stärksten schießen auf jeder Weinrebe an die Gitter mit Schnur. Prune zurück Triebe, die aus den Wurzeln wachsen Reben , aber halten Sie die Seitentriebe .
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Ernte die Trauben , wenn sie reif sind. Trauben sind reif, wenn sie sich von der Stiele leicht ziehen , und die Samen sind tan in Farbe statt braun. Suchen Sie die Weinrebe . Der Stamm wird die Traube zu erfüllen. Mit einem Messer , um den Stamm an der Spitze der Traube geschnitten. Legen Sie die Gruppe der Trauben sanft in einem Korb. Waschen Sie die Trauben vor dir bereiten , um Ihren Wein zu machen .