Wie Weintrauben wachsen in New England

Es ist eine Herausforderung, Weintrauben in New England wachsen, aber es ein erreichbares und lohnendes Ziel ist . Wählen Sie schnell reifen Trauben, die während der kurzen warmen Jahreszeit und widerstandsfähiger gegen Krankheiten sind . Da Pflanzen sind kleiner und drastische Wetteränderungen sind, können eine Krankheit, eine ganze Ernte vernichten. Bereiten Sie Ihren Boden mit Bedacht , wählen Sie eine hardy Traube und neigen dazu, Ihren Garten richtig , um eine erfolgreiche Ausbeute haben . Boden

Bereiten Sie Ihren Boden der Fall , bevor Sie Trauben für die besten Ergebnisse zu pflanzen. Dies ist zwar nicht unbedingt notwendig, wird es helfen, die Chancen der tief verwurzelten Unkraut zu reduzieren. Gut verrotteten Kompost und Rohphosphat sind gut, um in Ihrem Boden etwa im Oktober für die Bepflanzung im Winter zu nutzen, um sie bereit . In Kalk , wenn Ihr Boden pH-Wert unter 5,5 bis 6,5 . Wählen Sie einen Standort , der viel Sonne bekommen und ist nicht auf Wind ausgesetzt . Pflanzen Sie Ihren Weinstock Stangen 10 bis 12 Meter auseinander. Wenn Sie regelmäßig mulchen , werden Sie nicht brauchen, um über die Bewässerung kümmern.
Die richtige Traube

Um die Vorteile der kurzen warmen Wetter im Norden zu nehmen, müssen Sie eine Traube , die schnell reifen wird . Am beliebtesten ist die Concord -Traube, die der Vitus labrusca Familie. Neue Rebsorten werden an der Cornell University entwickelt , die winterhart genug, um das Wetter und widerstandsfähiger gegen Krankheiten zu widerstehen wird . Einige Menschen verursachten weißen Trauben Entscheidungen sind " Valvin Muscat " eine süße Kombination von "Muscat du Moulin " und "Muscat Ottonel " und " Traminette " die eine " Gewurtztraminer . " ähnelt Die " Noiret " Traube ist eine rote Rebsorte , die bereits erfolgreich in Nord Wetter gesehen hat, wenn sie in der Weinbau Finger Lakes Region des Staates New York aufgewachsen.
Pruning

Ihr Weinreben kommen sollte bereits beschnitten, die zumindest teilweise , sondern um die Reben vor der Übernahme von Ihrem Garten , müssen Sie sich aggressiv beschneiden zu verhindern. Prune die Rebe auch wenn es bedeutet Abschneiden Früchte tragenden Ästen. Während dies verschwenderisch fühlen, werden Sie besser dran, auf lange Sicht sein . Ein erfolgreiches System ist die Therapie für Kniffen Beschneidung. Dies beinhaltet Reihung beiden Stränge der 10 - Gauge-Kabel zwischen Pfosten und Beschneiden der Weinstock zu einem einzigen Zuckerrohr. Binden Sie den Stock auf den Boden Draht, der 2 bis 3 Meter über dem Boden sein sollten. Nächstes Jahr beschneiden den Rohrstock auf die höhere Draht, der bei 5 Fuß ist . Vier bis sechs Knospen sollten auf jeden Draht gelassen werden.
Ernten

wissen, wann Sie Ihre Trauben ernten, ist ein Teil der Kunst des Seins ein Winzer. Ein Geschmackstest einer Traube zu sehen, ob es süß genug ist, um zu zupfen ist eine lohnende Praxis, aber viele Anfänger Winzer gründen eine ganze Ernte auf einer einzigen Traube. Stellen Sie sicher, Sie haben eine repräsentative Stichprobe , wenn Sie Test schmecken , so dass Sie sicher , dass die Beurteilung , was Sie sind, werden genau für die gesamte Weinstock sind . Verschiedene Sorten haben unterschiedliche Reifezeiten , so nutzen diese Schätzung als Orientierung.