Zwei primäre Gründe zu prüfen Ausdünnung Trauben an einer gesunden produktiven Reben sind , um die Stärke des Weinstocks zu erhalten oder um die Größe und die Qualität der verbleibenden Trauben zu verbessern. Trellised Reben einrasten kann oder ziehen Sie Unterstützung, wenn das Gewicht der Trauben ist außergewöhnlich schwere oder unausgewogen. Weniger Trauben ermöglicht Anlagen zur Energie weniger Trauben für eine optimale Entwicklung umzuschichten .
Überlegungen
Einige Rebsorten bekannt, übermäßig produktiv zu sein sind am besten ausgedünnt , nach Website der Ohio State University . Beispiele für Sorten, die höhere Qualität der Trauben aus Ausdünnung erzeugen, umfassen : Seyval , Kanzler, Vidal und Chambourcin . Viele Traubensorten produzieren reichlich Früchte von guter Qualität ohne Verdünnung.
Time Frame
Erfahrene Winzer mit den saisonalen Ereignissen und Fruchtentwicklung vertraut haben zwei Chancen zu verdünnen Trauben . Die erste ist im späten Frühjahr , wenn Blütentrauben erscheinen, weil da kann man Cluster leichter mit kleineren Blättern zu sehen. Die andere Ausdünnung Es ist einmal Früchte entwickeln . Ein Nachteil warten, um dünn ist , dass Sie entfernen Früchte entwickeln bereits; Blütenentfernungermöglicht übrigen Cluster mit mehr Aroma , Süße und Größe für einen längeren Teil der Vegetationsperiode wachsen.
Wachsende Trauben