Wenn Cut Knoblauch Scapes

? Knoblauch Landschaften sind die Blütenstände von Knoblauch Zwiebeln . Die Cluster von kleinen , unreifen Brutzwiebeln , die an der Spitze der Knoblauch Stammzellen bilden, sind ein Signal, dass es fast Zeit, um die U-Bahn- Knoblauch, Zwiebeln ernten ist . Die Stiele beginnen sich zu kräuseln und oft zwei volle Umdrehungen vor der Ernte . Sie können schneiden Sie die Landschaften oder ernten, zum Kochen , wenn sie jung sind. Sie haben einen milden Knoblauchgeschmack . Schneid

Allgemeine Beratung, wenn Sie große , reife Knoblauchknollen möchten, ist es, schneiden Sie die Knoblauch-Scapes so dass die Pflanze ihre Energie konzentriert sich auf die Herstellung von Leuchtmitteln, nicht Blumen. Verwenden Sie eine Schere , um sie so schnell weg , wie sie zu ersticken wellt, im Hochsommer. In fruchtbaren Boden , aber das Schneiden der Landschaften scheint wenig Einfluss auf Zwiebelgröße zu haben, nach der Washington State University Extension . Einige Züchter sagen, die Lampen besser speichern, wenn die Landschaften haben bis zur Ernte überlassen.
Wachsen für Scapes

Weich -Ausschnitt Knoblauch wurde gezüchtet , um nicht Landschaften erzeugen wenn Sie also wollen, Landschaften , wachsen hart Hals Knoblauch. Fest - Hals -Typen sind die Porzellan- Sorten , Rocambole Sorten und Knoblauch gestreifte Sorten wie Tempest Braun , Rot und Lila Chesnok Glazer .
Mit Scapes

Bürsten Sie ganze Landschaften mit Olivenöl und grillen oder braten , bis sie karamellisiert sind , aber noch fest und grün. Sie machen eine leckere Beilage . Oder hacken Sie die Ausschreibung , grün Hälse der Landschaften für den Einsatz in Wokgerichte , Salate, Pasta , Suppen oder Saucen. Sie können hacken und trockene Landschaften für die Verwendung als Knoblauch Streuseln oder rekonstruieren sie später im Wasser.
Wachsende Von Scapes

Die meisten Menschen mit einzelnen Pflanze Knoblauch Gewürznelken, die dann mehrfach in die Köpfe . Wenn Sie Knoblauch aus den Brutzwiebeln , die oben auf den Landschaften bilden wachsen wollen , ernten die Knoblauchknollen ein paar Wochen über die Laufzeit , so dass die Landschaften an der Pflanze , bis Sie zu ernten. Hängen Sie die Landschaften der Oberseite nach unten in Trauben an der Luft trocknen . Pflanzen Sie die Zwiebeln in kleinen Sturz , kaum mit Erde bedeckt . Es dauert mehrere Jahre, um eine Knoblauchknolle aus einer bulbil wachsen und jedes Jahr haben Sie , um die Birne zu ernten und neu bepflanzen sie benötigen.