- 1 große Wassermelone
- 1 Flasche (750 ml) Tequila guter Qualität
- 1 Flasche (750 ml) Orangenlikör (z. B. Cointreau)
- 1 Flasche (750 ml) Limettensaft (am besten frisch gepresst)
- 1/4 Tasse einfacher Sirup
- 1 Pint frische Minze
- 1 Tasse Eiswürfel
Anweisungen:
1. Schneiden Sie die Wassermelone der Länge nach in zwei Hälften. Das Fruchtfleisch der Wassermelone herauslöffeln, dabei die Schale intakt lassen.
2. Das Fruchtfleisch der Wassermelone in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Das Püree durch ein mit einem Käsetuch ausgelegtes Sieb passieren, um alle Kerne zu entfernen.
3. In einem großen Krug Wassermelonenpüree, Tequila, Orangenlikör, Limettensaft und Zuckersirup vermischen. Zum Kombinieren gut umrühren.
4. Minze und Eiswürfel in den Krug geben. Zum Kombinieren vorsichtig umrühren.
5. Die Margarita in die Wassermelonenschale gießen und servieren.
Tipps:
- Um eine alkoholfreie Version dieser Margarita zuzubereiten, lassen Sie einfach den Tequila weg und ersetzen Sie ihn durch Mineralwasser oder Limonade.
- Für eine süßere Margarita fügen Sie mehr Zuckersirup hinzu. Für eine säuerlichere Margarita mehr Limettensaft hinzufügen.
- Sie können dieser Margarita auch andere Früchte hinzufügen, z. B. Erdbeeren, Blaubeeren oder Himbeeren.
- Mit Limettenspalten und zusätzlichen Minzzweigen zum Garnieren servieren.
Genießen Sie Ihr erfrischendes Wassermelonen-Margarita-Fass!
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